Любимый старомодный пряники

Старомодный пряник праздничный, ностальгический и удивительно ароматный. Этот рецепт пряника быстро станет праздничной традицией в вашей семье.

Пряничные ингредиенты

Это ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы сделать этот прямой рецепт с высоким рейтингом:

Масло : этот пряничный рецепт начинается с палочки смягченного, несоленого масла.
Сахар : белый сахар добавляет идеальное количество сладости.
Яйцо : большое яйцо добавляет влагу и действует как связующее, что означает, что оно удерживает тесто вместе.
Меласса : убедитесь, что вы используете регулярные патоку, а не мелассу, так как последний, вероятно, одолеет другие ароматы.
Мука : универсальная мука создает структуру и помогает удерживать тесто вместе.
Пищевая сода : пищевая сода действует как загрязнитель, что означает, что она помогает прянице подняться.
Специи : этот пряник приправлен корицей, имбирем, гвоздикой и щепоткой соли.
Вода : обязательно используйте очень горячую воду - она ​​ослабит глютен и создаст легкую, пушистую текстуру.

Как сделать пряники

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете это старомодное пряники:

1. Взбейте масло, затем взбейте в сахаре. Смешайте яйцо и патоку.
2. Просейте сухие ингредиенты вместе.
3. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в влажные ингредиенты. Смешайте в воде.
4. Вылейте тесто в подготовленную противень. Выпекать, пока зубочистка не выйдет чистой.

Как хранить пряники

Поместите охлажденный пряник в герметичный контейнер и хранить при комнатной температуре на срок до трех дней. Это продлится до одной недели в холодильнике.

Вы можете заморозить пряники?

Да, вы можете заморозить пряники. Оберните охлажденный пирог в упаковку, затем снова оберните его в слой фольги. Заморозить до двух месяцев. Оттекает в холодильнике на ночь.

Советы по сообществу и похвала

«Вы не можете победить хороший рецепт пряников», - по словам Шеллири. «Чтобы поднять его на другую ступеньку, я сделал домашнее яблочное пюре и подал ему теплый над пряницей и увенчанный свежими взбитыми сливками».

«Мы использовали этот рецепт в качестве быстрой закуски с тех пор, как погода стала холодной», - говорит Mom3boys. «Это так быстро и просто сделать, и действительно имеет лучший вкус. Добавьте кусочек взбитых сливок в торт, пока он теплый, и это идеальный зимний ночной десерт».

«Сделал это на мой рождественский ужин», - говорит Триш. «Это было так же, как я вспомнил пряники с прошлых лет. Очень ароматная и замечательная текстура. Я подал его с лимонным творогом, и моей семье понравилось это».

Редакционные взносы Кори Уильямс

• чашка несоленого масла, смягченное

• чашка белого сахара

• 1 большое яйцо

• 1 чашка патоки (не черная рука)

• 2 чашки универсальной муки

• 1 чайные ложки пищевой соды

• 1 чайная ложка наземной корицы

• 1 чайная ложка молотого имбиря

• чайная ложка земли гвоздики

• чайная ложка соли

• 1 стакан горячей воды