Замечательная запеканка из корневых овощей, яблока и сыра, поданной мне моей мамой во время моего последнего визита. Я взял базовый рецепт и добавил несколько собственных штрихов. Попробуйте разные виды сыра для начинки.
Ингредиенты
1 большая луковица фенхеля, обрезанная и нарезанная толщиной 1/4 дюйма
1 большой корень сельдерея, обрезанный и нарезанный 1/4 дюйма толщиной
1 маленький сладкий лук, такой как Vidalia или Walla Walla, нарезанный 1/4 дюйма толщиной
соль и свежевымочный черный перец по вкусу
1 Большое яблоко бабушки Смита, очищенное, сжитое и нарезанное толщиной 1/4 дюйма
1 пинта тяжелый взбитый крем
измельченный выдержанный Колби или сыр чеддер
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Поместите фенхель, корень сельдерея и ломтики лука во вставку парохода. Пытай до готовности, приблизительно от 7 до 10 минут.
Равномерно распределите овощи и яблоки, распределившись в нижней части 8-х 8-дюймового выпечки. Посыпать солью и перцем. Вылейте сливки по бокам блюда, пока жидкость не достигнет на полпути к вершине. Посыпьте тертым сыром и плотно накройте фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока горячий и игривый и сыр не растаяли, примерно 40 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 449 | Калории |
| 37г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 449 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 37 г | 47% |
| Насыщенный жир 23г | 114% |
| Холестерин 130 мг | 43% |
| Натрий 705 мг | 31% |
| Общий углевод 23г | 9% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 19 мг | 93% |
| Кальций 283 мг | 22% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 705 мг | 15% |
Вам может понравиться
Нижняя калорийная адаптация рецепта салата из свиной живота и арбуза стала известной в ресторане Fatty Crab в Нью-Йорке. Использует легко приобретенные ингредиенты. Все еще вкусно. Время подготовки...
Эта сальса придает красочный талант к любому блюду из морепродуктов, а также укротит жар любого более шикарного блюда из морепродуктов. Время подготовки: 10 минут Время охлаждения: 2 часа Общее...
Эти простые стейки из цветной капусты делают вкусное гарнир, когда подают с Gremolata. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Ингредиенты Для стейков...
Кукуруза с кремом с халапео для добавленной Zip! Быстро и легко сделать с консервированной кукурузой и сыром для удобного гарнира. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее...
Добавление немного апельсинового сока, чтобы сделать заправку немного слаще. Этот рецепт легко изготавливает 10 или более человек. Если он на тонкой стороне, добавьте еще 1/2 чашки майонеза. Если он...