Легкий, освежающий и замечательный овощной суп.
Ингредиенты
1 лампочка фенхеля, нарезанные кубиками
1 маленький лук, нарезанный
1 лавровый лист
Куб овощной бульон
2 стакана воды
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Смешайте фенхель, порею, лавровый лист, овощной бульон и воду в скороварке. Зафиксируйте крышку скороварки, поднимите ее до давления, уменьшите огонь, чтобы поддерживать давление и варить в течение 15 минут. Удалите плиту с огня и дайте давлению уменьшаться самостоятельно, 5-10 минут. Если ваша скороварка не имеет функции быстрого высвобождения, немного сократите время приготовления, так как пища будет продолжать готовить, а давление медленно выпускается.
Размешайте оливковое масло в суп и посыпьте сыром пармезан.
Пищевая ценность (на порцию)
| 75 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 75 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 70 мг | 3% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 10 мг | 52% |
| Кальций 64 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 342 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это свежий летний салат с легкой заправкой, вдохновленным средиземноморским и азиатским ароматом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...
Желатиновый салат из оранжевого крема со вкусом крема с апельсинами ананаса и мандарина. Этот апельсиновый салат из тапиоки - фаворит семейства летом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Уникальный и вкусный рецепт супа Рувима с квашеной капустой, солониной и швейцарским сыром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Ингредиенты...
Вкусный, легкий салат с засахаренными грецкими орехами, клюквой, сыром Горгонзола, смешанной зеленью и малиновым винегретом. Это всегда большой хит, и мои друзья и семья постоянно просят! Даже мой...
Смесь различных вкусных ягод. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 стакан свежей клубники, корполь 1 стакан свежей черники 1 стакан свежей...