Эти вкусные сэндвичи с колбасой на гриле - моя попытка дублировать те, которые я ел, когда я рос и посещал итальянские уличные фестивали в северной части Бостона. Они собираются очень быстро и делают отличный летний обед. Выбирайте горячие или мягкие колбаски, как вы предпочитаете.
Ингредиенты
4 (4 унция) ссылки горячая итальянская колбаса
1 красный сладкий перец, вдвое и посеянный
1 маленький лук, очищенный и разрезанный пополам поперечным
2 чайные ложки оливкового масла
соль и перец для вкуса
1 столовая ложка оливкового масла
4 (6 дюймов) бутерброд
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль на среднем огне. Слегка масляная решетка и установите 4 дюйма от огня.
Проверьте колбаски в нескольких местах с вилкой и отложите в сторону. Нарежьте дно половинок лука, чтобы они сидели на гриле. Смажьте сладкий перец и половинки лука 2 чайными ложками оливкового масла.
Поместите колбаски, лук и перец на предварительно разогретый гриль. Готовьте и поверните колбаски, пока хорошо не подрумянится, а соки не прочтятся. Готовьте овощи, пока нежные и перец не станут слегка обугленными. Удалите овощи и колбасы с гриля.
-
Поместите перец в бумажный пакет, близко и слегка охладите. Удалить и отбросить обугленную кожу из перца; Нарежьте перцы на полоски. Нарежьте половинки лука. Поместите соль и перец по вкусу и 1 столовую ложку оливкового масла в миску. Добавьте перец и лук и перемешайте до равномерного покрытия. Чтобы подать, поместите колбаски в бутербродные рулеты и сверху перцем и луковой смесью.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 631 | Калории |
| 34 г | Жиры |
| 56 г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 631 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 34 г | 43% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрий 1258 мг | 55% |
| Общий углевод 56 г | 20% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 41 мг | 204% |
| Кальций 150 мг | 12% |
| Железо 4 мг | 20% |
| Калий 325 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это удовлетворительный бутерброд, который быстро создает и заполняет вас. Хотя ингредиенты не обязательно «дружелюбны к фигуре», это хороший способ заставить ваших детей получить свой белок, а фрукты...
Это может иметь несколько странных ингредиентов, но это единственный вид салата макаронов, который я буду есть! Это началось как эксперимент с четвертым классом, пытаясь включить все пять групп...
Вкусный, красочный, сладкий и пряный салат с кубиками кубики, манго пико де -галло сальса, голубое сыр и клюква в замечательном винегрете из лайма чипотла. Это почти слишком красиво, чтобы есть ...
Мой друг с работы дал мне этот рецепт. Это так просто и вкусно, и я обычно не люблю сыр пименто. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут...
Легкий холодный морковный салат, готовый за считанные минуты Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 стакана тертая...