Приготовление давления возвращается! Этот комфортный суп - прекрасный пример того, почему. Это приготовление в течение всего дня с небольшими усилиями. Это одно из моих детских воспоминаний о детском саду (полдня) в доме бабушки. Если у вас есть изобилие доморощенных помидоров, это хороший повод, чтобы заморозить их.
Ингредиенты
4 чашки очищены, сея
1 стакан куриного бульона
1 чайные ложки соли
чайная ложка пищевой соды
1 чашки молока
чашка тяжелых взбитых сливок
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте помидоры с соком, куриным бульоном и солью вместе в скороварке. Покройте и приведите к среднему давлению в соответствии с инструкциями производителя в течение 3 минут. Осторожно выбирайте быстрое высвобождение, чтобы освободить давление и удалить крышку.
Размешайте пищевую соду в томатную смесь, пока больше не станет пузырькой. Добавьте молоко, сливки, соль и перец в томатную смесь. Смешайте суп с ручным блендером. Нагрейте суп на среднем огне, часто помешивая, пока не нагревается, около 15 минут.
Примечание повара:
Вы можете использовать домашние, замороженные или коммерчески консервированные помидоры.
Вода можно использовать вместо куриного бульона для вегетарианского варианта.
Вы можете использовать обычный блендер, если у вас нет ручной работы. При использовании обычного блендера, прохладного супа перед смешиванием.
Пищевая ценность (на порцию)
| 97 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 97 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрий 831 мг | 36% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 11 мг | 57% |
| Кальций 101 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 306 мг | 7% |
Вам может понравиться
Кажется, я никогда не делаю этого салата. Когда люди видят рецепт, они смотрят на меня так, как будто я немного странно ... но когда они едят его, они не могут остановиться! Этот рецепт отлично...
ЭТОГО СЕРИЧЕСКАЯ ВЕРСИЯ КЛАССА КАПРЕЗЕ, этот салат так же восхитителен с дополнительными питательными веществами шпината! Морось с оливковым маслом и бальзамическим уксусом делает прекрасную заправку...
Этот суп из сыра брокколи очень ароматен. Это отлично подходит для подачи на обеды или специальных собраний с заварным кремом. Чтобы сделать его немного причудливым, добавьте 1 стакан нарезанного...
Поскольку мой партнер очень разборчив в отношении того, что ему нравится в его картофельном салате, я сделал свою собственную версию домашнего PS, и это всегда хит с друзьями и семьей. Не для слабых...
Идеально сбалансированный карман вегетарианского восторга Буффало. Отлично подходит для вечеринок или утолков с людьми, которые не могут есть мясо, но все же хотят что -то упаковать в вкус. Лято...