Поскольку мой партнер очень разборчив в отношении того, что ему нравится в его картофельном салате, я сделал свою собственную версию домашнего PS, и это всегда хит с друзьями и семьей. Не для слабых калорий, но это реально, очень хорошо! Количество ингредиентов различна по вкусу. Я думаю, что это чеснок поднимает его на следующий уровень. Попробуй это! Для лучшего вкуса позвольте ему установить на ночь в холодильнике. Использование смесь желтого, белого и красного картофеля действительно лучше всего.
Ингредиенты
4 картофеля, очищен и кубик
4 яйца
1 (14 унций) может артишок сердца, дренированные и нарезанные
4 гвоздика чеснока, рубка
Сыр с бритом свежего пармезан
Кубка Трава, приправленные
1 столовая ложка дижонская горчица
2 столовые ложки рисового уксуса, или по вкусу
3 столовые ложки майонеза или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой. Довести до кипения; Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить до готовности, около 15 минут. Слейте и дайте пари сухой в течение минуты или двух. Дайте остыть.
Поместите яйца в кастрюлю в один слой и наполните водой, чтобы покрыть яйца на 1 дюйм. Покройте кастрюлю и доведите воду до кипения. Как только вода кипятит, выньте с огня и дайте яйцам стоять в горячей воде в течение 15 минут. Вылейте горячую воду и охладите яйца под холодной проточной водой в раковине. Очистить один раз холодный. Комируйте яйца.
В салатной миске слегка бросьте картофель, яйца, сердца артишока, чеснок, сыр пармезан, гренки, дижонскую горчицу, рисовый уксус и майонез до тех пор, пока все ингредиенты не будут покрыты заправкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 416 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 416 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 198мг | 66% |
| Натрий 828 мг | 36% |
| Общее углевод 51 г | 18% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 23 мг | 114% |
| Кальций 178 мг | 14% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 727 мг | 15% |
Вам может понравиться
Этот салат по антипасто красочный и легко сделать. После поиска рецепта салата из антипасто, который я представлял в своей голове, я сдался и просто решил создать его сам. Я сделал это блюдо для...
Я называю это своим будним тостом авокадо, потому что он намного проще и быстрее, чем версия с царапина, которую я делаю по выходным. Этот вдохновлен знаменитой версией кофейной цепочки и готов через...
Используйте это необычное яйцо и масло, разбросанное в виде бутерброда или в качестве начинки для крекеров или рогаликов. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...
Подтвержденные ненавистники брокколи изменили свое мнение после дегустации этого салата. Это отлично подходит для горло или шведского стола. Сделайте день или около того, прежде чем вы захотите...
Салат помидоров и моцареллы, подаваемый со свежим базиликом и сбрызнутый оливковым маслом ... нет ничего лучше! Идеальная альтернатива салата, особенно летом, когда вы можете получить помидоры и...