Этот салат по антипасто красочный и легко сделать. После поиска рецепта салата из антипасто, который я представлял в своей голове, я сдался и просто решил создать его сам. Я сделал это блюдо для вечеринки, и все не могли перестать говорить об этом. Соотношение мяса, сыра и овощей можно отрегулировать по вкусу.
Ингредиенты
8 унций Генуа Салами, нарезанные на кусочки размера кусочка
8 унций Sopressata или другие твердые салями, нарезанные на кусочки размера укуса
8 унций острого сыра проволоновой
8 унций свежего сыра моцарелла, нарезанные кусочками размером с укус
2 большие помидоры, нарезанные кусочками размером с укус
1 (14 унций) может артишоки, дренированные и нарезанные на кусочки размера укуса
(12 унций) банка жареный красный перец
чашка с ямкой и грубыми нарезанными каламатами оливками
чашка ямы и нарезанные зеленые оливки
1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья
3 столовые ложки красного винного уксуса
свежеспособный черный перец, по вкусу
чашка свежих листьев базилика
Пошаговый рецепт
Объедините Genoa и Soppressata Salamis, Provolone, Mozzarella, Tomatoes и Artichokes в миске. Нарежьте жареный красный перец и добавьте их в миску с примерно 3 столовыми ложками сока из банки из красного перца. Смешайте в нарезанных оливках.
Сбрызните оливковое масло на смеси салями, за которой следуют уксус из красного вина. Сезон с перцем. Смешайте тщательно. Храните в холодильнике до службы.
Перед подачей листья свежего базилика в кусочки размером с укус и сложите их в салат.
Совет рецепта
При желании вы можете использовать маринованные артишоки вместо водных насыщенных.
Пищевая ценность (на порцию)
| 383 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 383 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 13г | 64% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрий 1784 мг | 78% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 16 мг | 79% |
| Кальций 323 мг | 25% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 323 мг | 7% |
Вам может понравиться
Atrichoke Hearts, Red Blll Pepper и брокколи - элегантный и быстрый. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт...
Это пряное и супер-привыкающее! Подавать с салатом в виде салата. Отлично отлично с крекерами и лавашами тоже. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Урожай: 1 кварта...
Это на самом деле модификация рецепта салата из тунца моих родителей. Я сделал это вчера и наслаждался этим так много, что мне просто пришлось поделиться этим. Вы можете съесть эту салатную равнину...
Сделайте еще один ужин из этой дорогой ветчины! Нет остатков, чтобы тратить. Этот вкусный суп из костей ветчиной в медленной плите очень удовлетворительна. Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут...
Отличное использование для оставшейся курицы! Этот салат добавляет всплеск соуса буйвола с прохладным сливочным ранчо, крошками с голубым сыром и хрустом сельдерея и морковки. Это твоя любимая ночь...