Обед

Салат помидоров, огурцом и красным луком с мятой

75 минут
6 порций

Освежающий легкий летний салат.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 больших огурца - пополам вдвое, посеянный и нарезанный

  • чашка красного вина уксус

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • 3 большие помидоры, сеянные и грубо нарезанные

  • чашка грубо нарезан красный лук

  • чашка нарезанные свежие мяты листья мяты

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. В большой миске смешайте огурцы, уксус, сахар и соль. Дайте постоять при комнатной температуре в течение часа, время от времени помешивая.

  2. Добавьте помидоры, лук, мяту и масло в огурцы и перемешайте, чтобы смешать. Приправить по вкусу солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

110 Калории
Жиры
12г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 110
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 395 мг 17%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахар 7 г
Белок 2г
Витамин С 17 мг 85%
Кальций 33 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 399 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Крекеры овсянки

Сделал это для моей дочери однажды. Она любит их больше, чем купленные в магазине, и мне нравится знать, что она ест. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...

Корейский салат из огурца

Этот корейский салат из огурца с чесноком и пряным корейским красным перцем подается охлажден для вкусного гарнира. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 45 минут Общее время: 55 минут...

Jumbo Whore Wheat Blueberry Muffins

Недавно я получил бесплатную чернику. Я признаю, что никогда раньше не пробовал настоящий. Всегда вида в боквах. Я любил их. Недавно переключился на целую пшеницу, поэтому я хотел попробовать новый...

Увядший салат салат

Этот увядный салат слегка покрыт восхитительной теплой заправкой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 5 ломтиков...

Я ненавижу огурцы! Огуречный салат

Мой дедушка часто посылает мне овощи из своего сада, и огурцы всегда идут плохо! Хотя я никогда не заботился о них, это простой рецепт, который я могу наслаждаться. Для большего хруста вы можете...