Ужин

Феттуччини с цуккини

5 порций

Горячая макароны со свежими овощами; Единственное, что мой сын съел, наблюдая за его весом во время сезона борьбы. Для «полной» еды добавьте тонко нарезанный оставшийся стейк или курицу с помидорами.

Порции:
5
Выход:
От 4 до 6 - порции

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • Pound Zucchini, Julienned

  • 1 красный сладкий перец, тонко нарезанный

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 2 помидоры, нарезанные

  • чайная ложка соли

  • 1 ущипнуть кайенский перец

  • 8 унций сухой феттучини

Пошаговый рецепт

  1. Готовьте макароны в большой кастрюле с кипящей водой до альенте. Осушать.

  2. Пока паста готовит, приготовьте овощи. В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавить лук, чеснок, цуккини и перец; Обжарить 5 минут. Добавьте помидоры, соль и кайенский перец. Готовьте на медленном огне 5 минут или пока овощи не станут четкими.

  3. Вылейте овощи на горячую пасту.

Пищевая ценность (на порцию)

324 Калории
13г Жиры
45 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 324
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 2г 10%
Натрий 466 мг 20%
Общее углевод 45 г 17%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 5 г
Белок 8г
Витамин С 68 мг 340%
Кальций 39 мг 3%
Железное 2 мг 13%
Калий 452 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чугунная сковорода, обжаренное лосось

Я большой поклонник кожи лосося, особенно если она соленая, немного хрустящая и жевательная. Этот рецепт дает мне это. Кроме того, как он приготовлен, у рыбы есть «на пару» качество. Не раскрывайте...

Сладкий и острый капуста суп

Детям понравится этот капустный суп из -за его сладости, но взрослые тоже наверняка понравятся! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 4 Урожай...

Медленная плита азиатские короткие ребра

Эти азиатские короткие ребра, сделанные в медленной плите, являются альтернативой традиционным коротким ребрам, полученным в духовке. Рецепт невероятно нежный и идеально подходит для холодного...

Соус из бурбоновой глазурки

Пять ингредиентов, и у вас будет соус, который заставит вашего гостя захотеть больше на стороне. Сладость из яблочного сидра и тонкий удар из бурбона. Этот соус отлично подходит для того, чтобы...

Крабовые круассаны

Голубое крабовое когтя Мясо, подаваемое на маслянистых круассанах, - это любимое блюдо для пикника для моей жены, друзей и меня для летних поездок. Время подготовки: 30 минут Общее время: 30 минут...