Огненная кукуруза и халапеньо объединяются с кинзой, помидорами и лаймом для идеальной летней сальсы. Подавать с чипсами из тортильи.
Ингредиенты
2 помидоры рома, нарезанные
чашка нарезанного красного лука
Чашка нарезанная кинза
3 столовые ложки сока лайма
чайная ложка тмин
4 уша кукуруза, шелуха и шелк удалены
2 перца халапеньо, вдвое и посеянный
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Смешайте помидоры, лук, кинзу, сок лайма и тмин в большой миске.
Разогрейте на открытом воздухе на среднем огне и слегка смазать решетку.
Положите кукурузу и перцы халапеньо оливковым маслом.
Поместите кукурузу и халапеньо на предварительно разогретый гриль и варите, поворачивая каждые 3 минуты, пока кукуруза не будет обуглена, в общей сложности около 15 минут. Перевести на режущую доску и дать остыть 5 минут.
Кости халапеньо и вырезать кукурузные ядра от початки. Добавить халапеньо и кукурузные ядра в миску смеси томатонооновой; Перемешайте, пока хорошо не смешано. Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 108 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 108 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 39 мг | 2% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 16 мг | 80% |
| Кальций 13 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 325 мг | 7% |
Вам может понравиться
Острый маринованный лук и сливочные авокадо добавляют удивительно пикантный укус в этот хрустящий фруктовый салат. Когда подается в симпатичном бокале мартини, он делает потрясающий первый курс. ...
Хорошо и легко. Подавать с разными крекерами. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 7 Урожай: 1 3/4 чашки Ингредиенты 1 (7 унций) может лосось...
Этот рецепт Coxinha - популярная закуска в Бразилии. Это куриные крокеты и делают большую еду для вечеринок, и дети тоже обязательно полюбят их. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час...
Это дано - вам просто нужно закуски при просмотре большой игры, так что пусть игра и закуски начнутся! С некоторым планированием заранее вы можете выпустить действительно интересный и вкусный выбор! ...
Отличный соус из игры! Сырье (с некоторыми сюрпризами) и подается с чипсами из тортильи. Держитесь горячим в медленной плите, чтобы продержаться весь день и освободить себя, чтобы посмотреть игру...