Этот французский крем легкий, пушистый и абсолютно декадентский. Я использую эту начинку для кремовых слойки и эклеров.
Ингредиенты
чашка тяжелых взбитых сливок
чашка молока
сахар
1 яичный белок, жестко избитый
чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Смешайте тяжелые сливки с молоком и взбейте до жесткого. Сложите сахар, взбитый яичный белок и ваниль. Аккуратно перемешайте, пока весь сахар не будет включен.
Советы
Используйте эту кремовую начинку для трубопровода в рогнукопи или различные виды пышной выпечки.
Примечание редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем, чтобы маленькие дети, пожилые люди и люди, которые беременны или иммунители, не потребляют сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи, как сделать свои яйца безопасными.
Пищевая ценность (на порцию)
| 49 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 49 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 9 мг | 0% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 12 мг | 1% |
| Калий 18 мг | 0% |
Вам может понравиться
Я хотел пирог, который объединил лучшие вкусы сезона: яблоки, клюква, корица и мускатный орех! У нас было 5 различных типов пирога в этот День Благодарения, и этот пирог получил наибольшее количество...
Это мой любимый дочери. Это легкий апельсиновый пирог с мандарином с ананасом, орехами, пудингом и взбитыми начинкой. Взбейте один, и сейчас время свинью! Время подготовки: 10 минут Время...
Эти радужные печенья влажные, мягкие и полны миндального вкуса. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 9 часов 35 минут Общее время: 10 часов 30 минут Порции...
Я выпекаю эти жуткие скелетные печенья каждый год на Хэллоуин, но они работают также в день мертвых. Вы можете использовать любой рецепт вырезки-куки в качестве основания. Я обычно вырезал 2 фигуры...
Светло, пушистое и сливочное арахисовое масло без всего жира. Так легко - просто взбейте, расслабьтесь и подайте! Если хотите, украсьте этот пирог с низким содержанием жира. Время подготовки: 10...