Идеальная игра между вкусом и текстурой, этот дуэт имеет что-то для всех, что можно полюбить. Низкая и медленная карамелизация углубляет вкус лука, придавая DIP безошибочный вкусовой вкус. Этот прохладный и сливочный соус с хрустящими солеными огурцами, свежими укропами и золотым луком имеет оттенок соленого, сладкого и острый в каждом укусе. Лучше всего в паре с картофельными чипсами или кренделями.
Ингредиенты
1 столовые ложки оливкового масла
1 сладкий лук, нарезанный
1 чашки греческого йогурта
Кубок японского майонеза (например, Кьюпи)
чашка мелко нарезанных корнихонов
1 столовая ложка рукавшего свежего укропа
1 гвоздичный чеснок, измельченный
Чипсы для подачи картофеля с режими хребта (необязательно)
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне до тепла. Добавьте лук и жарят, пока не уменьшится и карамелизовано, 15-18 минут. Снимите с огня и отложите в сторону остыть.
-
Вмешайте греческий йогурт, Кьюпи Мейо, Солотницы из Корнихона, укроп, чеснок, соль и перец в миске, пока не смешано. После охлаждения добавьте карамелизованный лук. Подавать сразу же с картофельными чипсами.
Энни Кэмпбелл
Пищевая ценность (на порцию)
| 115 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 115 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрий 146 мг | 6% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Белок 2г | |
| Калий 18 мг | 0% |
Вам может понравиться
Вы можете сделать деми-глас, используя куриные крылышки и говяжьи хвостовики, так как кости телятины могут быть трудно найти. Этот альтернативный метод работает удивительно хорошо, и Demi-Glace очень...
Этот кекс очень влажный и пушистый с хорошим банановым вкусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 45 минут Порции: 12 Урожай: 12...
Сладкий и острый топпинг для почерневшего Махи Махи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 столовые ложки оливкового...
Это, безусловно, любимый суп моей семьи. Это может быть подан либо горячим, либо холодным. Мы любим делать огромные партии, когда цуккини в нашем саду в сезон, а затем мы замерзаем. Потрясающе с...
Этот универсальный RUB может использоваться на всех ваших мясах для барбекю, и это так просто сделать и хранить. Вкус, который он дает вашему мясу, феноменальен: сладкий и дымный с небольшим острой...