Обед

Французский луковый суп (медленная плита)

260 минут
6 порций

Суп моей мамы, который я помню с детства. Вероятно, настолько простым, насколько это возможно. Добавьте сыр по выбору и гренкам, если это необходимо.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
4 часа 10 минут
Общее время:
4 часа 20 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • чашка масла

  • 4 большого лука, тонко нарезанный

  • 4 чашки говяжьего бульона

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • соль и молотый черный перец, по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук в растопленном масле, пока не прочнет и не подрумянится, от 10 до 15 минут; Перевести в медленную плиту. Добавьте говяжий бульон, чеснок, соль и черный перец в медленную плиту.

  2. Готовьте на высоком уровне в течение 4 часов или на низком уровне в течение 8 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

120 Калории
Жиры
10 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 120
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 20 мг 7%
Натрий 585 мг 25%
Общее углевод 10 г 3%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 4г
Белок 3г
Витамин С 8 мг 38%
Кальций 36 мг 3%
Железный 1 мг 3%
Калий 237 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Колбаса и рис в гавайском стиле

Раньше я работал там, где у нас было много обедов. Я только что принес ингредиенты, уже приготовленные, рисоварку и электрическую сковороду. Я начинал рис примерно за 20 минут до обеда и готовил...

Салат из огурца огурца

Многие говорят, что этот салат помидоров, огурца и красного лука - отличное летнее блюдо, но я обнаружил, что жажду его круглый год! Это идет со всем, очень быстро и легко сделать, и всегда...

Арахисовое масло и яблочный бутерброд

Мои дети любят распространять арахисовое масло на своих яблоках, поэтому однажды я подумал, что возьму их любимую и просто немного настраиваю ... Вуаля, арахисовое масло и яблочный бутерброд. Через...

Капуста и брокколи с уксусной заправкой

Эта брокколи-шлепа является легкой версией салата из капусты, потому что у нее нет тяжелой заправки майонеза, но это все еще вкусно! Лучше всего, если охлаждение в течение ночи. Время подготовки: 15...

Салат из пасты на домашнем городе

Небольшой молочный бар в нашем городе, который был закрыт в течение некоторого времени, чтобы сделать это ... мои дети пропустили его. Я вспомнил, что у них по какой-то причине были размещены...