Этот французский рецепт начинки можно использовать в качестве начинки для индейки или начинки для пирога пастуха. Подавать над рисом или картофельным пюре или в качестве гарнира.
Ингредиенты
1 фунт худой говяжий фарш
1 -фунтовый грунтовая свинина
1 лук, нарезанный
3 картофеля, очищен и нарезанный кубиками
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка наземного мускатного ореха
1 столовая ложка приправы птицы
1 ущипнуть коричневый сахар
чашка воды
1 столовая ложка универсальной муки
1 столовая ложка масла
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Приготовьте говядину и свинину в большой сковороде на среднем огне, пока не подрумянится.
Размешайте лук, картофель, корицу, мускатный орех, приправа птицы, коричневый сахар и воду в земное мясо. Накрыть, уменьшить огонь до минимума и варить в течение 20 минут.
Добавьте муку, масло, соль и перец и варите до утолщения, от 5 до 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 421 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 421 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 30% |
| Насыщенный жир 9г | 47% |
| Холестерин 100 мг | 33% |
| Натрий 99 мг | 4% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 9 мг | 43% |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 705 мг | 15% |
Вам может понравиться
Этот рецепт приписывается моему отцу. Он служил это каждую неделю, когда я рос, и это всегда был большим успехом. Он прекрасно работает самостоятельно и делает вкусное гарнир для любого блюда из...
Вкусная пицца брокколи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 фунт в холодильнике 2 столовые ложки оливкового масла, разделенное или...
Рыбу можно приготовить любым способом, который вы предпочитаете, потому что звезда этого рецепта - это лимонный сливочный соус для лосося, приготовленного с Meyer Lemon. Время подготовки: 5 минут...
Тесто для хлебного аппарата Focaccia, приготовленное с чесноком и розмарином, почистится маслом и посыпано большим количеством розмарина, что приводит к невероятно вкусной лепешке. Это фантастика с...
Это куриное карри загружено овощами - морковью, сладким перцем и сладким картофелем. Соус карри мягкий, поэтому он достаточно подходит для тех, у кого более мягкий вкус. Время подготовки: 10 минут...