Свежий клюквенный торт

Этот рецепт клюквенного торта станет долгожданным дополнением к вашему столу Дня Благодарения. Ваша семья, разрываясь с фруктовым вкусом и увенчанный декадентским соусом, будет просить об этом год за годом.

Клюквенный торт ингредиенты

Это ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы сделать этот простой рецепт клюквенного торта:

• Мука : этот рецепт свежего клюквенного торта начинается с универсальной муки.
• Пищевая сода : пищевая сода действует как загрязнитель, что означает, что он помогает торту подняться.
• Соль : щепотка соли усиливает другие ароматы, но не заставит ваш пирог соленой.
• Сахар : вам понадобится две чашки белого сахара: одна чашка для торта, одна чашка для соуса.
• Масло : масло добавляет богатство, влажность и аромат к торту. Это также входит в сливочный соус.
• Яйца : яйца придают влагу и помогают скрепить жидкое тесто.
• Молоко : чашка молока придает торту еще больше влаги и вкуса.
• Клюква : выберите свежую клюкву, которая твердо, пухла и без пятна.
• Тяжелые взбитые сливки : соус требует чашки тяжелых взбитых сливок.
• Ваниль : чайная ложка ванильного экстракта придает сложности соуса и усиливает вкус.

Как сделать клюквенный торт

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда делаете Cranberry Cake:

1. Смешайте сухие ингредиенты в одной миске и влажные ингредиенты в другой.
2. Медленно добавьте сухую смесь в влажную смесь. Сложите в ягоды.
3. Вылейте жидкое тесто в приготовленную форму для выпечки. Выпекать, пока зубочистка не выйдет чистой.
4. Смешайте ингредиенты соуса в кастрюле и варите, пока сахар не растворится.
5. Вылейте горячий соус на горячий торт.

Как хранить клюквенный торт

Плотно оберните охлажденный клюквенный пирог в хранение или поместите его в герметичный контейнер. Храните его при комнатной температуре до одной недели.

Можете ли вы заморозить клюквенный торт?

Да! Вы можете заморозить клюквенный торт до двух месяцев. Оберните его несколькими слоями хранения, за которым следует слой алюминиевой фольги. Оттаивание при комнатной температуре в его упаковке.

Советы по сообществу и похвала

«У меня в семье есть несколько очень разборчивых пожирателей десертов, и они так сильно любили этот торт, что меня уже попросили сделать его снова», - говорит Перл Глиссон. «Это был хороший баланс сладкого и кислого и был совершенно влажным».

«Моя семья любила этот торт», - по словам Мехротракирти. «Я сделал это на День Благодарения, и это был идеальный десерт клюквы».

«Я сделал это вчера, и семье понравилось», - восхищается Нэнси Уоррен. «Единственное изменение, которое я сделал, - это добавить TSP корицы Saigon в сухие ингредиенты, потому что мне нравится вкус клюквы и корицы».

Редакционные взносы Кори Уильямс

Торт:

• 2 чашки универсальной муки

• 1 столовая ложка пищевой соды

• 1 чайная ложка соли

• 1 стакан белого сахара

• 3 столовые ложки масла, растопленное

• 2 больших яиц, взбитые

• 1 стакан молока

• 3 чашки свежей клюквы

Соус:

• 1 стакан белого сахара

• чашка масла

• чашка тяжелых взбитых сливок

• 1 чайная ложка ванильного экстракта