Свежая свекла варят и очищают, а затем мариновано с укропом в подслащенном винегрете. Отлично летом, когда вы можете забрать свеклу и утьять на фермерском рынке!
Ингредиенты
1 куча свекла, обрезанная, оставляя 1 дюйм прикрепленных стеблей
чашка дистиллированного белого уксуса
чашка белого сахара
1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
чайная ложка земли гвоздики
чайная ложка измельчения душиха
Пошаговый рецепт
Поместите свеклу в большой горшок и покройте соленой водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего уровня, крышкой и варите, пока свекла не станет мягкой, когда пронзила вилку, от 20 до 30 минут. Слейте и дайте пари сухой, пока не остынет, чтобы справиться. Пока свекла кипят, взбейте уксус и сахар, пока сахар не растворится; Отложить в сторону.
Получив достаточно прохладного, чтобы справиться, выньте кожу из свеклы и отрезайте вершины. Разрежьте свеклу на кубики или клинья и добавьте в смесь уксуса. Приправить укроп, гвоздика и душистый перец; бросить до покрытия. Накройте миску и поставьте свеклу на ночь перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 94 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 94 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 81 мг | 4% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 6 мг | 30% |
| Кальций 20 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 343 мг | 7% |
Вам может понравиться
Эта замена приправы Old Bay - версия подражания. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 15 Ингредиенты 2 столовые ложки соли сельдерея чайная ложка паприка чайная ложка земля...
Это вариант традиционного корейского рецепта маринованных коротких ребра говядины. Мои друзья все запрашивают это неоднократно! Очень вкусно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...
Сквош ореха, сладкий картофель, морковь и чеснок жарили большими кусочками, а затем добавляли в лук, сельдерей, яблоко и овощный бульон. Погружение блендера делает трюк для утолщения без добавления...
Это сказочный сладкий и острый соус для гриля и погружения. Это любимый все времена. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 24 Урожай: 3 чашки Ингредиенты 1 чашка тако -соуса чашка...
Прилив или сальса, приготовленная со свежими гранатами. Вкусно с жареной индейкой. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 5 Урожай: От 4 до 6 порций...