Этот малиновый соус такой красивый и вкусный, что вы и ваш валентин даже не нуждаетесь в торте. Это будет абсолютно сработает, даже если вы используете замороженную малину, но ничто не сравнится с ароматом соуса, если вы можете каким -то образом найти и использовать свежую малину.
Ингредиенты
1 фунт свежей малины
чашка белого сахара
1 столовая ложка воды или по мере необходимости (необязательно)
2 чайные ложки лимонного сока, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте малину, сахар, воду и лимонный сок в кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте, пока малина не сломается, сахар не растворится, а соус нагревается, от 3 до 7 минут.
-
Нажмите соус через тонкую сетку, чтобы удалить семена. Охлаждать до комнатной температуры; Накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить до охлаждения, по крайней мере, 45 минут.
Примечание шеф -повара
Например, если вы хотите что -то немного толще, чтобы подавать над мороженым, не добавляйте воды.
Пищевая ценность (на порцию)
44 | Калории |
0 г | Жиры |
11г | Углеводы |
1г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 44 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Общее углевод 11 г | 4% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахар 7 г | |
Белок 1г | |
Витамин С 15 мг | 73% |
Кальций 13 мг | 1% |
Железо 0 мг | 2% |
Калий 88 мг | 2% |
Вам может понравиться
Идея этого десерта не пришла ко мне во сне. Я пытался придумать лучшее название для клубничного владения (что это на самом деле), но так как очень немногие знают, что это такое, я называю это...
Это лучший торт, который я когда -либо ел! Влажный пирог, приготовленный из овеса и слегка приправленный мускатным орехом, покрыт жареной кокосовой глазурью. Не слишком сладкий, не слишком сухой...
Lemon Granita - одна из моих любимых вещей в Сицилии. Дома легко сделать, если поездка на остров невозможна. Используя Meyer Lemons, которые, как правило, слаще, чем обычные лимоны, помогает...
Еще одна версия шоколадного рецепта с кофейным ликером, добавленная к пирожным, для другого богатого вкуса. Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 4 часа 45 минут Общее время: 5 часов...
Достаточно для одного! Вылечите свою яблоко хрустящей жажду этим простым, но вкусным решением. Наслаждайтесь теплым с мороженым или взбитыми сливками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...