Десерты

Свежий малиновый соус

55 минут
12 порций

Этот малиновый соус такой красивый и вкусный, что вы и ваш валентин даже не нуждаетесь в торте. Это будет абсолютно сработает, даже если вы используете замороженную малину, но ничто не сравнится с ароматом соуса, если вы можете каким -то образом найти и использовать свежую малину.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
45 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
12
Выход:
3 чашки

Ингредиенты

  • 1 фунт свежей малины

  • чашка белого сахара

  • 1 столовая ложка воды или по мере необходимости (необязательно)

  • 2 чайные ложки лимонного сока, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте малину, сахар, воду и лимонный сок в кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте, пока малина не сломается, сахар не растворится, а соус нагревается, от 3 до 7 минут.

  2. Нажмите соус через тонкую сетку, чтобы удалить семена. Охлаждать до комнатной температуры; Накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить до охлаждения, по крайней мере, 45 минут.

Примечание шеф -повара

Например, если вы хотите что -то немного толще, чтобы подавать над мороженым, не добавляйте воды.

Пищевая ценность (на порцию)

44 Калории
0 г Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 44
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахар 7 г
Белок 1г
Витамин С 15 мг 73%
Кальций 13 мг 1%
Железо 0 мг 2%
Калий 88 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Клубничная мечта

Идея этого десерта не пришла ко мне во сне. Я пытался придумать лучшее название для клубничного владения (что это на самом деле), но так как очень немногие знают, что это такое, я называю это...

Сара Джейнс овсяной торт

Это лучший торт, который я когда -либо ел! Влажный пирог, приготовленный из овеса и слегка приправленный мускатным орехом, покрыт жареной кокосовой глазурью. Не слишком сладкий, не слишком сухой...

Подлинная сицилийская гранита аль Лимоне

Lemon Granita - одна из моих любимых вещей в Сицилии. Дома легко сделать, если поездка на остров невозможна. Используя Meyer Lemons, которые, как правило, слаще, чем обычные лимоны, помогает...

Шоколад Kahlua Templer

Еще одна версия шоколадного рецепта с кофейным ликером, добавленная к пирожным, для другого богатого вкуса. Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 4 часа 45 минут Общее время: 5 часов...

Тостер печь яблочная хрустящая

Достаточно для одного! Вылечите свою яблоко хрустящей жажду этим простым, но вкусным решением. Наслаждайтесь теплым с мороженым или взбитыми сливками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...