Закуски

Жареные бритвы

25 минут
4 порции

Простой рецепт жареных бритвенных моллюсков, западного Вашингтонского угощения. Иногда я жаряю тела, оставляя более жесткие шеи для похлебки. Погрузитесь в коктейльный соус. Чем шире, тем лучше для меня!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • чашка масла для жарки или по мере необходимости

  • 1 (4 унция) пакетные крекеры, тонко измельченные

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка земля кайенского перца

  • чайная ложка паприка

  • чайная ложка чесночного порошка

  • 2 яйца, избитые

  • 4 больших бритвы, очищенные и высушенные

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

  2. Смешайте измельченные крекеры в миске с черным перцем, кайенским перцем, паприкой и чесночным порошком. Поместите яйца в отдельную миску. Окуните моллюски в яйца, затем в смесь крекеров, чтобы равномерно покрыть.

  3. Жарить моллюсков в горячем масле до золотисто -коричневого цвета. Не переваривайте.

Пищевая ценность (на порцию)

215 Калории
Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 215
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 96 мг 32%
Натрий 405 мг 18%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 8г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 43 мг 3%
Железо 4 мг 22%
Калий 128 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Крабовые грибы

Эти вкусные грибы с крабами приправлены тимьяном, орегано и пикантным. Выберите грибы хорошего размера для этой закуски, около 2 дюймов в поперечнике. Просто протрите их влажным полотенцем. Время...

Краб Рангун с водяными каштанами

Крабмит и сливочный сыр Wontons делают отличные закуски. При желании оставьте водяные каштаны. Подавать с любимыми соусами по погружению в азиатское стиль. Время подготовки: 25 минут Время...

Сырные квадраты шпината

Этот рецепт квадратов сыра шпината является фаворитом на каждой рождественской вечеринке. Этот рецепт хорошо замерзает. Для подачи размораживание и разогреть при 325 градусах по Фаренгейту (165...

Как сделать сливочный сыр

Мы собираемся использовать простой старый йогурт, немного соли и много времени, чтобы сделать легкий и невероятно вкусный домашний сыр. Я обнаружил, что молоко йогурт овец на рынке фермеров, но я...

Бурбон рис. Компот

Сладкий и острый компот, который превосходно в сочетании с голубым сыром или бри. Подавать с крекерами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 12...