Десерты

Замороженный клубничный йогурт

190 минут
8 порций

Идеальная смесь летней сладости, которая легче традиционного мороженого.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
3 часа 10 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт свежей клубника

  • чашка белого сахара

  • 1 столовая ложка ванильного экстракта

  • чашка наполовину половину

  • 1 (32 унция) контейнер йогурт

Пошаговый рецепт

  1. Поместите клубнику, сахар, ванильный экстракт и половину с половиной в блендер; пюре до гладкого. Добавьте йогурт (см. Примечание Кука) и пульс до комбинированного.

  2. Вылейте смесь в производителя мороженого и заморозите в соответствии с инструкциями производителя. Переложите замороженный йогурт в пластиковый контейнер с крышкой. Поверхность крышки полиэтиленовой пленкой и уплотнением. Для достижения наилучших результатов, пусть он созревает в морозильной камере не менее 2 часов или на ночь перед службой.

Примечания повара:

Полный жирный йогурт рекомендуется для более кремового ощущения и более богатого вкуса.

Для замороженного йогурта с некоторой клубничной текстурой, пропустите блендер и дайте клубнике и сахару мацерировать в течение часа или более. Пюльюрная пюре до тех пор, пока клубника не станет вашей желаемой текстурой, а затем смешайте с оставшимися ингредиентами.

Пищевая ценность (на порцию)

177 Калории
Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 177
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 83 мг 4%
Общий углевод 32 г 11%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 30 г
Белок 7г
Витамин С 34 мг 172%
Кальций 225 мг 17%
Железо 0 мг 2%
Калий 365 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Божественный

В этом рецепте божественности используются пять ингредиентов, чтобы сделать сливочное, пушистое, монущее сладкое угощение! Вы можете добавить нарезанные грецкие орехи, если хотите. Храните конфеты в...

Хэллоуин Циклоп Кексы

Эти кексы Cyclops идеально подходят для вечеринки по случаю дня рождения ребенка, если вашему ребенку нравятся одноглазые монстры. Я использовал грейпфрутную кожу для рта, но вы также можете...

Сливочный фруктовый салат я

Это сладкий, сливочный рецепт, который был передан в моей семье. У нас всегда есть это на День Благодарения и Рождество. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...

Бермудский пирог с маниокой

Пирог с маниокой - это традиционное бермудское блюдо, которое подается на Рождество. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа 30 минут Порции: 12 Ингредиенты 12 яиц...

Песчаные пироги

Этот рецепт песчаных пирогов делает маслянистые печенья, покрытые сахарным пудром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 40...