Как кондитерский повар, я пробовал бесчисленные рецепты шоколадного печенья. Я не нашел другого печенья, что лучше этого. Они могут быть сделаны без использования микшера. Не нужно проявлять самоконтроль - наслаждайтесь ими с безрассудным забросом!
Ингредиенты
чашка полусладки шоколадных чипсов
5 столовых ложек. Неполезное масло
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
чашка белого сахара
чашка универсальной муки
чайная ложка выпечки
2 столовые ложки несладкого какао-порошка, желательно голландского процесса
1 ущипнуть соль
чашка нарезанных грецких орехов
чашка полусладки шоколадных чипсов
Кубок изюм
Пошаговый рецепт
В микроволновой миске смешайте 1/2 стакана шоколадной чипсы и масла. Нагрейте в течение 1 минуты при полной мощности, перемешайте, а затем продолжайте нагреваться с 20 -секундными интервалами, перемешивая между каждым, пока шоколад не расплавится. Отложите, чтобы немного остыть.
В отдельной миске взбейте яйцо, ваниль и сахар, до тех пор, пока он не станет густым и бледным, это может занять несколько минут. Добавьте шоколадную смесь. Смешайте муку, разрыхлитель, какао -порошок и соль; Взбейте в жидкое тесто, пока не смешано. Сложите орехи, оставшиеся шоколадные чипсы и изюм. Накрыть и охладить тесто в течение 1 часа.
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выпекание линии с пергаментной бумагой или смазкой слегка. Выкопайте кучу столовой ложки теста и раскатайте их на шары. Поместите их на 2 дюйма друг от друга на выпечку и слегка сплющите.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до слегка раздутого и просто не зайдите, от 13 до 15 минут. Установите противень на охлаждающую стойку, чтобы остыть. Cookies будет укреплять, как они охлаждают.
Пищевая ценность (на порцию)
| 131 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 131 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 21 мг | 7% |
| Натрий 22 мг | 1% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 87 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это отличная, более легкая версия печенья пекана пекана. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 50 минут Порции: 60 Урожай: 5 дюжины...
Выдающийся «не тяжелый» десерт, когда вы хотите, чтобы гости аплодировали! Мне еще предстоит сделать этот рецепт без восторженных отзывов. Ароматы отлично сочетаются. Это стало моим фирменным...
Я знаю, что это бары, а не вырезы, но они на вкус так же хорошо! Linzer Cookie - это семейство печенья, достаточно разнообразного, чтобы включить какао в некоторые рецепты. Константа-это база печенья...
Пироги с фунтом не нуждаются в глазурь, и всегда в любом случае вкусно. Порции: 14 Урожай: 1 трубка торт Ингредиенты 2 стакана белого сахара 2 чашки масла 8 яиц 8 столовых ложек молока 1 чайная...
Этот пистолет для тортильи подается с сальсой с манго-борьбой с «сальсой». Основание представляет собой кукурузную тортилью, жаренную в масле и посыпанный сахаром с корицей. Сладкие раковины тортильи...