Нижняя карбюрбная версия моего любимого запеченного картофельного салата. Большинство людей, когда я служу, не могут сразу сказать, что это сделано с цветной капустой. Даже моя цветная капуста ненавидит муж, наслаждаясь этим салатом!
Ингредиенты
4 ломтика бекона
1 цветная цветная капуста, нарезанная на кусочки укуса
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
2 гвоздика чеснока, измельченный
соль и молотый черный перец по вкусу
стакана без жира сметана
Майонез с пониженным статостью
4 унции измельченного острый белый сыр чеддер
4 зеленый лук, нарезанный
1 куча нарезанный свежий лук
2 отбрасывания соуса с острым перцем (например, Redhot's Frank's)
чайная ложка паприка
Пошаговый рецепт
Поместите бекон в большую глубокую сковороду и варите на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте ломтики бекона на пластинке с полотенце. Когда прохладно, рассыпайтесь в кусочки бекона.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Выровняйте противень с фольгой.
Смешайте цветную капусту, оливковое масло, чеснок, соль и черный перец в большой миске. Распределите цветную капусту на противень с фольгой, и жарить в предварительно разогретой духовке, пока цветная капуста не станет слегка подрумянена, около 15-20 минут. Прохладный.
Поместите охлажденную жареную цветную капусту, сметану и майонез в большую миску; помешивать. Сложите измельченный сыр чеддер, кусочки бекона, зеленый лук, лук, перцовый соус и паприка. Определите соль и черный перец. Охладите за 1-2 часа перед подачей.
Советы
Примечание Кука
Если у вас есть время, это также хорошо с домашней сухой составной для ранчо, перемешиваемой в сметану и майонезе, прежде чем смешать с цветной капустой. Если вам нравится больше или менее майонез и сметана, начните с 1/4 с. больше или меньше, чем говорится в рецепте. Выбор в сыре тоже зависит от вас. Мне нравится использовать белый чеддер, потому что мне нравится укус, который он дает салату. Это все личный вкус, так что повеселитесь с рецептом! Время выпечки может варьироваться в зависимости от того, как вы хотите, чтобы ваша цветная капуста. Нам больше всего нравится этот салат с курицей или рыбой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 200 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 200 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 30 мг | 10% |
| Натрий 329 мг | 14% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 58 мг | 289% |
| Кальций 224 мг | 17% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 432 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот здоровый салат макаронов с меньшим количеством сахара и цельной пшеничной лапши является полезным угощением для всей семьи. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут...
Поскольку многие из итальянских рецептов сэндвичей с итальянской шлифовальной машиной призваны кормить толпу, я соединил ее с двумя бутербродами. Вкус - все там и одинаково восхититель на следующий...
Я нашел рецепт для сэндвичей с ананасом на белом хлебе, который был слишком сладким. Я положил на нее немного ветчины и кладу ее на цельнозерновой хлеб для немного более здоровой альтернативы...
Кокосовое масло и стевия используются в этих здоровых, влажных кексах, разрывающих чернику! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40...
Это простой вариант рецепта шоколадного брауни, который моя мама заставила меня взрослу, что первоначально приходило от моей бабушки. Я большой фанат белого шоколада, и это удовлетворит даже самую...