Это мой секретный рецепт картофельного пюре из чеснока, обратно разработанный из определенного итальянского ресторана. Этот рецепт для 100 порций я обычно сокращаю его до 10 порций (1 5 фунтов с картофелем). Я гарантирую, что это лучший картофель, который вы когда -либо пробовали.
Ингредиенты
50 фунтов неочищенных красного картофеля, расквартированный
8 фунтов масло, комнатная температура
3 фунта романо сыр, тертый
3 чашки нарезанного чеснока
чашка соли
Кубок сушеного орегано
Пошаговый рецепт
-
Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавить картофель и варить до готовности, но все еще твердо, около 45 минут; осушать. Добавьте масла, сыр, чеснок, соль и орегано. Пюрель с картофельным пюре или с электрическим миксером.
Найджелсваи
Пищевая ценность (на порцию)
| 498 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 100 | |
| Калории 498 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 43% |
| Насыщенный жир 21г | 106% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрий 849 мг | 37% |
| Общее углевод 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 28 мг | 140% |
| Кальций 177 мг | 14% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 817 мг | 17% |
Вам может понравиться
Хрустящий тофу с талантом Tex-Mex. Тофу опускается в яйца, кукурузную муку и специи, такие как мексиканская Миланеза-де-Полло, затем жареная в воздухе, пока не будет хрустящим и подаваемым с вашими...
Город обычно считается гарниром, но обычно есть тарелку, полную овощей в качестве основного блюда в Греции. Этот традиционный способ приготовления гороха настолько удовлетворительна и полезен, что...
Энчиладас сделал легко! Украсить кубиками помидоров, измельченного салата и любого из ваших любимых! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 16...
Это очень вкусное и легкое вегетарианское блюдо из пасты. Для подготовки требуется минимальное время и имеет потрясающий вкус! Это также отлично подается с коричневым рисом! Время подготовки: 15...
Эта вегетарианская лазанья-это удовлетворительная без мяса, наполненная ореховой сквош, грибы, помидоров и итальянскими сырами с уменьшенным жиром. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1...