Это классическое итальянское блюдо, сделанное легким и наполненным с добавлением предварительной колбасы. Свежий мускатный орех имеет большое значение в рецепте. Если у вас есть шанс, попробуйте с Fresh!
Ингредиенты
чашка масла
1 стакан универсальной муки
солить по вкусу
белый перец по вкусу
4 чашки молока
1 (16 унций) пакета в форме штопора (fusilli)
2 яичные желтки
чайная ложка наземного мускатного ореха
1 (12 унций) Упаковка чесночная куриная колбаса (например, натуральная фреска.
Пошаговый рецепт
Растопить масло в небольшой кастрюле на среднем огне; Взбейте муку в растопленное масло до растворения, от 5 до 10 минут. Приправить солью и белым перцем. Вылейте молоко в смесь муки; Готовьте и перемешайте, пока соус не станет гладким и утолщенным, от 10 до 15 минут.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте макароны в кипящей воде, время от времени помешивая, пока не готовится, но твердая до укуса, 12 минут. Слейте и перенесите в подачу.
Снимите соус с огня и добавьте яичные желтки и мускатный орех, пока не будет хорошо не включено. Налейте соус на макароны; Бросьте, чтобы покрыть.
Готовьте и перемешайте колбасу в сковороде на среднем огне, пока не подрумянитесь и не будут приготовлены через 5-10 минут. Размешать колбасу в макароны; Приправить солью и белым перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 504 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 60 г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 504 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 11г | 53% |
| Холестерин 127 мг | 42% |
| Натрий 377 мг | 16% |
| Общее углевод 60 г | 22% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 166 мг | 13% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 313 мг | 7% |
Вам может понравиться
Мне нравится этот картофель фри, потому что у них отличный вкус. Они хорошо сочетаются с котлетами лосося. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 4...
Симпатичная макарона Orecchiette со свежими овощами, жареная курица и много специй. Вкусный! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 1...
Эта запеканка из зеленой фасоли Кэмпбелла сделана из срезанных зеленых бобов, сливок из грибного супа и жареного лука, и является идеальным дополнением к вашему праздничному столу. Время подготовки...
Вкусное куриное блюдо. Это отлично подается над кроватью пасты ангельских волос. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...
Я работающая мама и нуждалась в быстром, здоровом, ароматном рецепте курицы, который был бы универсальным и мог использоваться во многих различных блюдах. Итак, после проб и ошибок это рецепт курицы...