Замечательный холодный летний суп, отличный с чипсами из тортильи, крекерами или хрустящим хлебом. Может быть использован в качестве сальсы при утолщении.
Ингредиенты
4 чашки помидоров, посеянные и нарезанные кубиками
1 чашка томатного сока
1 чашка говяжьего бульона
чашка нарезанного зеленого сладкого перца
Кубок нарезанного сельдерея
Чашка нарезанного огурца
Чашка нарезанного лука
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сухой петрушки
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка соуса с острым перцем
чайная ложка Вустерширского соуса
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте помидоры, томатный сок, говяжий бульон, зеленый сладкий перец, сельдерей, огурец, лук, чеснок, оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус. Приправить базиликом, петрушкой, солью, перцем, тмином, соусом с острым перцем и вустерширским соусом. Накройте миску и поставьте в холодильник Гаспачо 8 часов или на ночь перед подачей на подачу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 52 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 52 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 496 мг | 22% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 31 мг | 154% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 402 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот суп - одна из тех вещей в последнюю минуту, которую я бросил вместе однажды ночью. Это очень просто, и для составления 5 минут требуется около 5 минут. Время подготовки: 10 минут Время...
Каждый раз, когда я делаю газированную хлеб, мне интересно, почему я не делаю его чаще! Это так просто, и мне нравится отличительный вкус. Эта версия полна сердечного аромата ржи и на вкус вкусные...
Мой трюк, чтобы внедрить аромат лаванды в джемом - обработать часть сахара с лавандой. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 35...
Эта превосходная шоколадная корочка ниже жира, чем большинство. Какао -порошок и йогурт, не представляющий себе, делают его вкусным, не добавляя много лишних калорий. Время подготовки: 10 минут...
Острые и вкусные, мы обнаружили это из -за чистой паники - нам нужен был соус для ребер, и у него был холодильник, полный ничего. Сочетает вещи, которые у всех есть под рукой. Время подготовки: 10...