Это рецепт конфеты, которым я делюсь со всей своей семьей и друзьями на Рождество.
Ингредиенты
3 стакана светло -коричневого сахара
1 стакана испаренного молока
чайная ложка ванильного экстракта
2 чашки нарезанных орехи пекан
1 столовая ложка масла
Пошаговый рецепт
Смешайте коричневый сахар и испаренное молоко в средней кастрюле. Нагрейте на среднем огне, помешивая, чтобы растворить сахар. Когда смесь начинает кипеть, подключите термометр конфеты в сторону сковороды.
Нагрейте до 232 градусов по Фаренгейту (112 градусов C), или до тех пор, пока небольшое количество сиропа не упало в холодную воду, не образуется мягкого шарика, который выравнивается при удалении из воды и помещена на плоскую поверхность.
Снимите с огня и используйте прочную деревянную ложку, чтобы добавить ваниль. Добавьте масло и орехи ореха и продолжайте размешать до густых и сливочных. Это потеряет часть своего блеска. Скажите ложки на вощеной бумаге и дайте охлаждать при комнатной температуре до установки. Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 112 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 32 | |
| Калории 112 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 15 мг | 1% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 70 мг | 1% |
Вам может понравиться
Эта груша и вишня - вкусная смесь сладкого и терпкого. Это простой десерт для компании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Этот рецепт требует немного больше времени из -за необходимого охлаждения, но это не сложно, и результаты того стоят! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 4...
Богатое, свежие печенье с сахаром, которое легко сделать. Майонез занимает место укорочения и яиц. Мой сын говорит, что это, возможно, лучшее в мире печенье. Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты...
Этот пирог легко приготовить, не требует приготовления пищи и такой вкусный! Рождественский фаворит моей семьи и друзей. Этот рецепт содержит сырые яйца. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким...
Этот рецепт рассылки ягоды может быть моим любимым летним десертом, с идеальным балансом сладкого и пирожного, нежного, хрустящего, и фруктов для крошки. Я не прикрепляю слово Ultimate на любой...