Это рецепт конфеты, которым я делюсь со всей своей семьей и друзьями на Рождество.
Ингредиенты
3 стакана светло -коричневого сахара
1 стакана испаренного молока
чайная ложка ванильного экстракта
2 чашки нарезанных орехи пекан
1 столовая ложка масла
Пошаговый рецепт
Смешайте коричневый сахар и испаренное молоко в средней кастрюле. Нагрейте на среднем огне, помешивая, чтобы растворить сахар. Когда смесь начинает кипеть, подключите термометр конфеты в сторону сковороды.
Нагрейте до 232 градусов по Фаренгейту (112 градусов C), или до тех пор, пока небольшое количество сиропа не упало в холодную воду, не образуется мягкого шарика, который выравнивается при удалении из воды и помещена на плоскую поверхность.
Снимите с огня и используйте прочную деревянную ложку, чтобы добавить ваниль. Добавьте масло и орехи ореха и продолжайте размешать до густых и сливочных. Это потеряет часть своего блеска. Скажите ложки на вощеной бумаге и дайте охлаждать при комнатной температуре до установки. Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 112 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 32 | |
| Калории 112 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 15 мг | 1% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 70 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это шведский (скандинавский) десерт, который традиционно подается во время праздников, особенно на Рождество. Но вы можете съесть это, когда хотите, потому что это просто хорошо. Получение Реннета...
Очень четкое печенье с добротой амарантской зерна и овсянки для дополнительного клетчатого закуска. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее...
Это домашнее мороженое с орехом пекана - это сливочное, отличное летнее угощение! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 55 минут Порции...
Это лучший рецепт песочного печенья. Эти маслянистые печенья растают, когда вы укусуете. Отлично подходит для рождественских вечеринок с небольшим количеством украшения. Время подготовки: 10 минут...
Лучший черничный пирог, когда -либо созданный моим другом Пэтси. Большинство пирогов черники теряют глубину вкуса оригинального фрукта и растворяются в сладости. Этот взрывается со свежим блюдами...