Это традиционный китайский десерт. Мой муж любит это. Мой папа передал мне этот рецепт, и я хочу поделиться им с вами!
Ингредиенты
1 (2 дюйма) кусок свежего корня имбиря, при комнатной температуре
1 стакан целого молока
2 чайные ложки белого сахара, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Очистить и натекать имбирь. Сжать тертые кусочки имбиря, чтобы выпустить сок; Измерьте 2 чайные ложки имбирного сока и перенесите в миску.
Поместите молоко в кастрюлю; Нагрейте до тех пор, пока температура не достигнет от 160 градусов по Фаренгейту до 170 градусов по Фаренгейту (от 71 градуса C до 77 градусов C), около 5 минут. Добавить сахар и перемешать, пока не растворяется; Вылейте в миску с имбирным соком. Немедленно перемешайте смесь и накройте маленькой тарелкой. Накрыть крытую миску чистым полотенцем; Дайте сесть не менее 7 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 196 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 196 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 99 мг | 4% |
| Общий углевод 23г | 9% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 278 мг | 21% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 396 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это очень классический рецепт шоколадного трюфеля, с трюфелями, свернутыми непосредственно в специях с тыквенным пирогом. Полуславие шоколад используется для богатого вкуса. Тяжелые сливки также...
Это для всех людей, которые не любят тыквенный пирог. Я тоже не люблю тыквенный пирог, но это отличается. Это так острое !! Это стало долгожданным семейным обычаем. Лучше всего сделать свою...
Быстрый и простой ближневосточный/средиземноморский хит. Я видел, как обе маленькие еврейские бабушки в Иерусалиме заставляли эти печенья и бедуинских женщин, живущих посреди пустыни. Отличный...
Хрустящий, жевательный, кокосовый, овсяная карака, кукурузное печенье. Вау, это хорошо! Порции: 30 Урожай: 5 дюжины Ингредиенты чашка масла чашка с коричневым сахаром чашка белого сахара 1 яйцо 1...
Светло и жевательное печенье, которое тает во рту! Порции: 12 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты 1 (18,25 унции) упаковка уменьшенной жирной белой пирожной смесь чашка с конденсированным молоком с низким...