Это традиционный китайский десерт. Мой муж любит это. Мой папа передал мне этот рецепт, и я хочу поделиться им с вами!
Ингредиенты
1 (2 дюйма) кусок свежего корня имбиря, при комнатной температуре
1 стакан целого молока
2 чайные ложки белого сахара, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Очистить и натекать имбирь. Сжать тертые кусочки имбиря, чтобы выпустить сок; Измерьте 2 чайные ложки имбирного сока и перенесите в миску.
Поместите молоко в кастрюлю; Нагрейте до тех пор, пока температура не достигнет от 160 градусов по Фаренгейту до 170 градусов по Фаренгейту (от 71 градуса C до 77 градусов C), около 5 минут. Добавить сахар и перемешать, пока не растворяется; Вылейте в миску с имбирным соком. Немедленно перемешайте смесь и накройте маленькой тарелкой. Накрыть крытую миску чистым полотенцем; Дайте сесть не менее 7 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 196 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 196 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 99 мг | 4% |
| Общий углевод 23г | 9% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 22 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 278 мг | 21% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 396 мг | 8% |
Вам может понравиться
Мини -тыквенные пироги являются идеальным дополнением к вашему праздничному десертному столу. Их весело делать, легко есть, и кто не любит есть целый пирог? Эти мини-пироги, сделанные из готового...
Сладкий и терпкий десерт, который исчезает за каждым обеденным столом. Это забавный поворот на яблочном саблере! Отлично подходит с ванильным мороженым или взбитыми начинкой! Замечательный горячий...
Легкий вкусный сапожник, приготовленный из черники. Подавать с ванильным мороженым для потрясающего летнего десерта. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут...
Мне нравится нарисовать сердце на них для особых случаев. Каждый раз, когда я делаю это печенье, я должен улыбаться, потому что ингредиенты просты, без типичных яиц, масла или пшеницы - но так...
Хороший, быстрый вариант для немного более здорового десерта, полного овса, изюма и арахиса! И не требуется выпекания! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 12 Урожай: 24...