Этот рецепт марлина сделан с марлиновыми стейками, приготовленными в соусе с чесночным маслом и покрытым помидором и базиликом. Эта рыба потрясающая подается с греческими оливками и сыром фета.
Ингредиенты
чашка масла, разделенное
2 чайные ложки измельченного чеснока, разделенная
3 помидоры, кубик
4 унции свежего базилика, нарезанный
2 столовые ложки свежего сока лайма
2 (6 унций) стейки для меча
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Растопить 1/4 стакана масла с 1 чайной ложкой чеснока в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте помидоры, базилик и сок лайма. Непосредственно перед тем, как смеси приходит до кипения, уменьшите огонь до минимума.
Растопить оставшееся масло в маленьком горшке; Смешайте в оставшемся чесноке.
Расположите рыбу -меч в противень; Скричь с чесночным маслом.
Выпекать рыбу в предварительно разогретой духовке в течение 7 минут. Flip Fish; Продолжайте выпекать, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, еще около 7 минут.
Ложка томатной смесью над рыбой, чтобы подавать. Вершина с соками.
Пищевая ценность (на порцию)
| 332 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 332 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 16 г | 78% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 237 мг | 10% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 21 мг | 104% |
| Кальций 79 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 536 мг | 11% |
Вам может понравиться
Это низкоуглеводный мясной рулет, который полюбит вся семья. Это один из единственных способов, которыми я могу заставить своих детей есть овощи! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1...
Это семейный фаворит на протяжении осени и зимы! Его легко подготовить и отлично подходит для ленивого дня, наполняя дом ароматом. Увеличенная семья и гости? Просто удваите количество каждого...
Сальса, легкая, не горячая или пряная. Если вы предпочитаете положить в это немного молнии, вы можете добавить халапеньо и желтый чили. Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 3 часа Общее...
Вкусное, слегка богатое побочное блюдо, с которым борется вся моя семья. Это также очень легко подготовить. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 столовые ложки масла 1 чашка нарезанного лука 1...
Этот замечательный, острый соус действительно дополняет вкус на гриле стейки для рыбы -меч на гриле. Подавать с огурцом, и сочетание вкусов прекрасное. Это мой любимый способ иметь рыбу -меч. Вы...