Ужин

Картофельный суп со сливочным сыром

260 минут
5 порций

Это семейный фаворит на протяжении осени и зимы! Его легко подготовить и отлично подходит для ленивого дня, наполняя дом ароматом. Увеличенная семья и гости? Просто удваите количество каждого элемента. Это так просто! Я выпустил картофельный суп с комплиментами из базы сливочного сыра хлеба Panera. Я добавил несколько дополнений с течением времени, чтобы обратиться ко всей семье. Это хорошо сбалансированный суп в полном вкусе, с намеком на тепловые комплименты Cayenne. Если у вас есть придирчивые «маленькие», вы можете заменить хлопья красного перца в качестве бокового украшения. Подавать с острым измельченным сыром, а хлеб с пивным хлебом!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
4 часа
Общее время:
4 часа 20 минут
Порции:
5
Выход:
5 порций

Ингредиенты

  • 2 (14,5 унции) куриный бульон банок

  • 4 стакана с красным картофелем куба

  • чашка рублена лук

  • чайная ложка чесночной соль

  • чайная ложка приправленной соли

  • чайная ложка морской соли

  • чайная ложка кайенского перец

  • чайная ложка сухого базилика

  • чайная ложка сушеные петрушки

  • 1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный

  • 8 ломтиков копченого бекона, разрезая на 1/4 дюйма

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте бульон, картофель, лук, чесночную соль, приправленную соль, морскую соль, кайенс, базилик и петрушка в медленной плите. Накрыть и варить, пока картофель не станет мягким на низком уровне, от 6 до 8 часов или на высоком уровне от 4 до 6 часов.

  2. Используйте картофельную пюре, чтобы разбить картофель в медленной плите, чтобы предпочтительнее консистенцию. Добавьте сливочный сыр в ложки, чтобы таять до однородного состояния.

  3. Тем временем поместите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, иногда поворачиваясь, пока не будет равномерно подруться, около 10 минут. Слейте кусочки бекона на бумажных полотенцах. Размешайте в суп или отложите в качестве порции. Нагреть до готовности к подаче.

Примечания повара:

Вы можете использовать 1/2 чайной ложки луковой порошки вместо рукакого лука.

Сливо-сыр со вкусом сада-фаворит семейства.

Вы можете варить это в складе вместо того, чтобы использовать медленную плиту.

Пищевая ценность (на порцию)

267 Калории
22г Жиры
Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 267
Дневная норма
Общий жир 22г 28%
Насыщенный жир 12 г 60%
Холестерин 69 мг 23%
Натрий 1617 мг 70%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 10г
Витамин С 3 мг 15%
Кальций 48 мг 4%
Железный 3 мг 18%
Калий 266 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Более легкая сковорода мексиканская уличная кукуруза

Мексиканская уличная кукуруза в версии сковороды для тех времен, когда гриль не вариант. Я сделал эту версию более легкой, используя ингредиенты с более низким содержанием жира и калорий. Этот рецепт...

Легкий, сырный туреллини выпекать

Это такая легкая сырная запекание тортеллини, но он выглядит и пахнет великолепно и на вкус еще лучше! Ваши гости подумают, что вы потратили на это часы. Вы также можете добавить приготовленную...

Черезтятся чесночный тост

Мне нравится этот рецепт чеснока. Это отличный способ использовать оставшийся хлеб. Самое приятное то, что вы можете вытащить столько кусочков, сколько хотите, и испечь их прямо из морозильника! ...

Шеф -повар Джонс пахта Панна Котта

Это так идеально летом, и не только потому, что это легко и освежает. Все эти удивительные сезонные фрукты дают вам идеальное emaonexcuseto сделать эти легкие угощения. Если вы начнете свою панна...

Гребешка Гратин

Насколько я понимаю, простой гратин - самый вкусный способ приготовления свежих гребешков. Единственный реальный способ привинтить этот рецепт, - это использовать неправильные гребешки. И под...