Отличный способ принести удачу с новогодней традицией есть черноглазый горох!
Ингредиенты
фунт бекона, нарезанный на мелкие кусочки
1 столовая ложка оливкового масла
1 большой белый лук, нарезанный
2 столовые ложки измельченного чеснока
1 чайная ложка сушеного тимьяна
Кубка белого вина
8 стаканов куриного бульона
2 (19 унций) банки черноглаза
1 цветная капуста, разбитая на маленькие цветочки
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Поместите бекон в большую кастрюлю и варите на среднем огне, время от времени поворачиваясь, пока не подрумянится, около 10 минут. Слейте кусочки бекона на бумажных полотенцах.
Нагрейте оливковое масло на среднем огне в том же кастрюле. Добавить лук, чеснок и тимьян; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет мягким, около 10 минут. Развитать в вине; Готовьте до слегка уменьшенного, около 4 минут. Добавьте куриный бульон, черноглазый горох и цветочные цветы. Сезон с черным перцем. Довести до кипения. Уменьшите огонь, накрыть и варить суп до тех пор, пока ароматы не смешаются, около 20 минут.
Удалите суп с огня и дайте кратко остыть, около 10 минут. Суп пюре с погружением блендера до однородного состояния. Верх с кусочками бекона.
Пищевая ценность (на порцию)
| 211 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 211 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 640 мг | 28% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 7г | 24% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 39 мг | 196% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 551 мг | 12% |
Вам может понравиться
После того, как я не имел глютена в течение 4 лет и действительно пропустил употребление гамбургеров с булочками, я экспериментировал с несколькими рецептами хлеба, чтобы придумать хорошую...
Эта версия жареного риса с одним из них не требует заранее готовить рис - она готовится прямо в сковороде, поглощая весь вкусной соус, за 30 минут. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...
Воскросительно отличная калифорнийская пицца, вдохновленная с авокадо, вместо соуса для пиццы, покрытая курицей и сыром Monterey Jack. Отлично подходит для легкой еды. Время подготовки: 20 минут...
Рецепты куриной колбасы обычно не встречаются в Интернете. У меня были куриные бедра, и я искал что -то универсальное, чтобы сделать с ними. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут...
Отлично подходит, когда у вас недостаточно рыбы, чтобы накормить семью. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт...