Это безглютеновая версия рецепта печенья для печенья Toll House. Моя дочь была на безглютеновой диете в течение 3 лет, и за это время я преобразовал много рецептов. Вы не можете сказать разницу между этими файлами cookie и нормальными куки.
Ингредиенты
1 стакан белой рисовой муки
чашка тефу муки
чашка кукурузного крахмала
чашка сладкой рисовой муки
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка ксантановой жвачки
1 чайная ложка соли
1 стакан масла, смягченное
чашка белого сахара
чашка с коричневым сахаром
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 яйца
2 чашки полусладных шоколадных чипсов (например, Nestle Toll House)
1 чашка нарезанных грецких орехов (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Смешайте белую рисовую муку, тефу муку, кукурузную крахмал, сладкую рисовую муку, пищевую соду, ксантановую жвачку и соль в миске.
Взбейте масло, белый сахар, коричневый сахар и ванильный экстракт вместе в миске до однородного и сливочного. Добавить яйца по 1 за раз, хорошо бить после каждого дополнения. Медленно взбить муку в смесь сливочного масла, пока тесто не будет смешано; Сложите в шоколадные чипсы и грецкие орехи. Побавьте тесто по круглой ложке на противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока печенье не станет золотисто -коричневым, от 9 до 11 минут. Оставьте в течение 2-3 минут на противне перед тем, как перенести в решетку, чтобы полностью остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 284 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 284 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 8г | 39% |
| Холестерин 36 мг | 12% |
| Натрий 219 мг | 10% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 115 мг | 2% |
Вам может понравиться
Этот рецепт для летнего салата из пасты огурца с уксусом и сахаром была дана мне моей сестрой Ким. Это любимая сторона лета моего мужа! Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
У моего морковного салата есть немного поворота ... кокосовый орех! Надеюсь, вам понравится так же, как и мои друзья и жених. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Это очень вкусный суп, который держит в холодильнике до 3 дней и хорошо замораживает. Когда вы разматываете этот суп в отдельные миски, в суп закрутите ложку сметаны или йогурта. Время подготовки...
Кремовый салат из красного картофеля с застежкой хрена. Захватывающее изменение от обычного. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Кремовая соевая заправка, хорошо дополняет этот паста салат с брокколи, красным перцем, ростками фасоли и арахисом. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты Соевая имбирная заправка: 3 среднего...