Безглютеновая начинка из цуккини

40 минут
8 порций

Эта безглютеновая начинка может использоваться в обычной корке для пирога или безглютеновой коре пирога. Вы даже можете испечь его без корочки, как блюдо с заварным кремом. Другое использование для изобилия цуккини. Обычно это делает один пирог плюс около 1 стакана оставшегося, который я наливаю в маленькую выпечку и выпекаю его как заварной крем.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 большой цуккини, очищенный и нарезанный кубиками

  • 1 (12 унций) может испарить молоко

  • чашка белого сахара

  • 3 яйца, избитые

  • 1 столовая ложка ванильного экстракта

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала, или больше по мере необходимости

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте цуккини и варите, пока не становятся нежными, около 5 минут. Слейте и охлаждаете. Обрабатывать охлаждение цуккини в блендере до гладкого; Уровень 2 чашки пюре из цуккини.

  2. Размешайте 2 стакана пюре из цуккини, испаренное молоко, сахар, яйца, ванильный экстракт, кукурузный крахмал, соль, корицу и мускатный орех в миске.

Примечание повара:

Чтобы сделать пирог, вылейте начинку в приготовленную корочку для пирога и выпекайте при 400 градусах по Фаренгейту (200 градусов C) в течение 15 минут, уменьшите огонь до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C) и продолжайте выпекать, пока не установлено, примерно на 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

172 Калории
Жиры
26 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 172
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 82 мг 27%
Натрий 221 мг 10%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 24 г
Белок 6г
Витамин С 8 мг 39%
Кальций 129 мг 10%
Железный 1 мг 3%
Калий 264 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкие домашние булочки с корицей

Мне нравится этот легкий рецепт домашнего булочка с корицей, потому что он позволяет мне пропустить первый подъем, и я могу достать их на столе намного раньше. Обычно мы надое со сливочным сыром, но...

Чесночное масло

Это рецепт, который я выпустил однажды ночью. Я не думал, что это сработает, но мальчик сделал это. Если вам нравится смелый вкус чеснока, этот быстрый и простой рецепт - все, что вам нужно...

Креветки Сканпи с паста для волос ангела

Это всегда хит. Самое приятное то, как быстро вы можете его поднять! Вы могли бы просто купить жареные помидоры в банке, но я думаю, что жарить их самостоятельно дает блюду очень свежий, глубокий...

Курица и пельмени IV

Лучшие пельмени сделаны из выпечки! Я никогда не записывал рецепт раньше, поэтому, пожалуйста, используйте свое собственное суждение о утолщении. Мать моего мужа всегда делала молочные и мучные...

Мексиканский сухой рулет

Я люблю это на своей куриной грудке. Абсолютно деликатный! Хранить в герметичном контейнере. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 чайные ложки измельченного орегано 1 чайная ложка луковой...