Идеально приправленные, сочные наземные гамбургеры филе, обжаренный лук и сыр чеддер объединяются для опыта расточки для небес!
Ингредиенты
1 фунт земля филе
1 столовая ложка вустерширского соуса
2 гвоздика чеснока, рубка или более
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
3 столовые ложки несоленого масла
3 столовые ложки оливкового масла
2 среднего лука, нарезанный
пищевой спрей
4 ломтика сыр чеддер
4 чайные ложки дижонской горчицы (необязательно)
8 ломти
Пошаговый рецепт
Смешайте филе, вустерширский соус, чеснок, соль и перец вручную в средней миске. Образуйтесь в 4 котлета гамбургера и оберните в полиэтиленовую пленку. Поместите в холодильник, пока вкусы не будут развернуты, от 4 часов до ночи.
Нагрейте масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, пока не расплавится. Добавьте лук и жаждите, пока они не начнут карамелизоваться, около 15 минут, уменьшая тепло до среднего, если они, кажется, слишком сильно шипят.
Распылите большую сковороду с помощью приготовления пищи и нагрейте на среднем огне. Поместите гамбургерные котлеты в сковороду и варите 3 минуты на сторону, заливая каждую котлети с ломтиком сыра чеддер после переворачивания.
Поместите котлеты на жареный ржаный хлеб. Вершина с теплым луком, дижонской горчицей и оставшимся хлебом.
Примечание повара:
Вы можете использовать американский сыр вместо чеддера, если предпочтительно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 621 | Калории |
| 37г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 621 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 37 г | 47% |
| Насыщенный жир 16 г | 79% |
| Холестерин 102 мг | 34% |
| Натрий 1101 мг | 48% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 5 мг | 27% |
| Кальций 290 мг | 22% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 507 мг | 11% |
Вам может понравиться
Сделайте причудливый бутерброд с тунцом с этим рецептом. Сочетание зеленых оливок, миндаля и каперсов в дополнение к обычным ингредиентам в салате тунца делает эту версию исключительно хорошей. ...
Этот куриный салат из гриль отлично подходит для вечеринок или семейных встреч, и приготовление быстрая. Этот рецепт легко удваивается. Не беспокойтесь о остатках - никогда не осталось! Подавайте...
Салат из южного яйца, в основном используемый для бутербродов. Подавать на свежем хлебе по вашему выбору. Моей жене нравится делать сэндвичи с двумя размерами (используя цельнозерновой хлеб для...
Этот салат из арбуза базилика лучше всего подается охлажденным. Порошок чили хорошо играет со сладостью дыни. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 50 минут Порции...
Этот азиатский картофельный салат представляет собой уникальное сочетание обычных ингредиентов для салата из картофеля (картофель, бекон, лук и майонез) с несколькими специальными дополнениями (Bok...