Бабушка фермерский дом

90 минут
7 порций

Необходимо сделать для самой вкусной и сочной индейки, используя традиционные ингредиенты, которые дополняют жареную птицу. Жареная сковорода создает для лучшего соуса мира. Не добавляйте соль в свой соус; Соки рассола сделали это для вас. Наслаждайтесь фаворитом прерии!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
1 час 5 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
7
Выход:
7 литров

Ингредиенты

  • 2 чашки кошерной соли

  • 3 столовые ложки приправы птицы

  • 3 столовые ложки лукового порошка

  • 1 столовая ложка черного перца

  • 4 литра овощного бульона

  • 2 кварта воды

  • 3 чашки клюквенного сока

Пошаговый рецепт

  1. Размешайте соль, приправу птицы, луковой порошок и черный перец вместе в большой складе. Вылейте в овощный бульон, воду и клюквенный сок; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите 20 минут. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

  2. Чтобы использовать, погрузите индейку в охлажденный рассол и поставьте в холодильник от 12 до 16 часов до рассола. Слейте индейку и высушите перед жаркой в ​​соответствии с указаниями вашего рецепта.

Примечание редактора

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов рассола. Фактическое количество потребляемого рассола будет варьироваться.

Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ливанский лимонный салат заправка

Острые, пикантные, Гарлики, ароматы лимона и оливкового масла сочетаются в этой заправке, которая дополняет салаты, которые включают в себя какой -то тип жареного мяса и запеченных или жареных чипсов...

Итальянский суп из белой фасоли и панчетты

Этот суп похож на миноэстрон, но не содержит помидоров. Украсить свежес тертым сыром. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Кейс без глютена банановый свидание хлеб

Влажный безглютеновый и безмолочный банановый хлеб с финиками и грецкими орехами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 5 минут...

Выпечка картофельного супа

Суп, который можно есть как еду. Подавать увенчанным сыром чеддер, зеленый лук и приготовленный, рассыпанный бекон. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...

Жорж Ву Ху соус барбекю

Как и я всегда, возьмите несколько разных рецептов и объедините лучшее из того, что мне нравится, и вы получите крем -крем. Делает достаточно, чтобы хранить в холодильнике в следующий раз. Время...