Этот простой греческий курица и картофель - отличный семейный ужин. Куриные бедра маринованы в маринаде чеснока-лимона, а затем запекаются в духовке.
Ингредиенты
чашка свежего лимонного сока
чашка без жира куриного бульона
2 столовые ложки оливкового масла
4 гвоздика чеснока, рубка
2 столовые ложки сушеного орегано
1 фунт без кожи без костей куриные бедра
пищевой спрей
1 фунт маленький новый картофель, вдвое снизу
Пошаговый рецепт
Смешайте лимонный сок, куриный бульон, оливковое масло, чеснок и орегано в большом уютном пластиковом пакете. Добавьте курицу, мешок для уплотнения и встряхните, чтобы курица хорошо покрыта маринадом. Мариновать в холодильнике не менее 2 часов или на ночь.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Покройте 9x11-дюймовую форму для выпечки с помощью приготовления.
Вылейте курицу и маринад в приготовленную противень. Расставьте картофель вокруг курицы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока картофель не станет мягким, а курица больше не станет розовой в центре, а соки прозрают, около 1 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 434 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 434 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 96 мг | 32% |
| Натрий 138 мг | 6% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 39 мг | 193% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 19% |
| Калий 759 мг | 16% |
Вам может понравиться
Эта креветка с соусом Мозамбика отлично подается над рисом. Zesty Crimp в соусе по шафрану и чесноку. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Я попробовал несколько вариантов этого рецепта, и это, безусловно, мой любимый. Кремость сырного супа, острый вкус лобстера и дымность бекона смешивается вместе в прекрасном блюде, которое вы можете...
Это вегетарианское фаршированное блюдо из сквош -прививки является сытным и вкусным! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Моя семья любит их, и они разваливаются, когда вы разрезаете их своей вилкой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...
Вы совершенно счастливы, питаетесь обычным консервированным тунцом до того дня, когда вы почувствуете импортированный, насыщенный оливковым маслом тунцом и не понимаете, чего вам не хватало. Вы...