Гарнир

Жареный лимонный картофель в греческом стиле

75 минут
6 порций

Эти греческие картофельные клинья с лимоном и орегано жарены до нежного. Это отличное дополнение к сувлаки. Все, что вам нужно, это отличный греческий салат для полной еды!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 фунта картофеля, очищен и нарезанный в густые клинья

  • чашка оливкового масла

  • 2 лимона, сок

  • 2 чайные ложки соли

  • 1 чайная ложка орегано

  • чайная ложка земля черного перца

  • 3 чашки куриного бульона

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Положите картофельные клинья в большую миску. Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком и перемешайте, чтобы покрыть. Приправить солью, орегано и черным перцем; Бросьте снова, чтобы покрыть.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Распределите картофельные клинья в один слой на 2-дюймовой сковороде. Вылейте куриный бульон на картофель.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Жареный картофель в предварительно разогретой духовке до нежного и золотисто -коричневого цвета, около 1 часа.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Наслаждаться!

    Dotdash Meredith Food Studios

Совет рецепта

С другой стороны, вы можете жарить картофель в сковороде на гриле в течение 30-40 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

282 Калории
12г Жиры
40 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 282
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 2г 9%
Натрий 789 мг 34%
Общее углевод 40 г 15%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 2 г
Белок 5г
Витамин С 45 мг 225%
Кальций 33 мг 3%
Железное 2 мг 11%
Калий 962 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырье сковороды

Это отличная сторона, поданная вместе с мясом на гриле или едой самостоятельно, которое подается с хрустящим хлебом, чтобы вытереть соус. Вам решать. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...

Шеф -повар Джонс Классик Макароны Салат

Этот салат из макаронов в стиле деликатеса всегда будет толпой, будь то сидит рядом с дымными ребрами или просто скромным хот-догом. Просто обратите внимание на несколько ключевых деталей, как вы это...

Красное печенье с красным лобстером

Красное печенье с лобстером загружено сыром чеддера и намазывается приправленным маслом в этом легком рецепте подражания. Не требуется заминки - просто бросьте мягко смешанное жидкое тесто прямо на...

Румяна яблока

Это яблочное пюре - красивый оттенок бледно -розового, потому что яблоки приготовлены в их шкуре. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 55 минут Порции: 10 Урожай: 10...

Харозет

Сладко приправленная комбинация яблока, которая необходимо за вашим пасхальным столом. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 большого яблока ...