Греческий йогурт заменяет майонез в этом простом бутерброде с яичным салатом, означающим меньше калорий и меньше жира.
Ингредиенты
2 больших яиц
2 столовые ложки простого греческого йогурта с низким содержанием жира
1 столовая ложка горчицы или по вкусу
3 помидоры вишни, нарезанные кубиками
1 столовая ложка нарезанного свежего лука или по вкусу
2 чайные ложки лимонного сока
1 чайная ложка нарезанного свежего укропа, или по вкусу
1 ущипнуть чесночный порошок или по вкусу
морская соль и земляный черный перец по вкусу
чашка детского шпината, или по вкусу
2 срезают цельнозерновой хлеб, поджаренный
Пошаговый рецепт
Поместите яйца в кастрюлю и накройте водой. Доведите до кипения, выньте с огня и дайте яйцам стоять в горячей воде в течение 15 минут. Снимите яйца из горячей воды, охладите под холодной проточной водой и поместите в холодильник до холода, около 30 минут.
Очистить раковины от яиц. Возьмите желток из 1 яйца и выбросьте. Порежьте оставшиеся желток и оба яичных белки на маленькие кусочки, оставляя его коренастым, чтобы добавить текстуру; Поместите в миску. Добавить греческий йогурт и горчицу; хорошо перемешать. Смешайте в помидорах вишни и лук, затем перемешайте в лимонном соке. Приправить укроп, чесночный порошок, морскую соль и перец.
Положите яичный салат на кусочек поджаренного хлеба. Добавьте шпинат и положите другой кусок хлеба сверху.
Примечание повара:
Мне нравится много укропов в моем, чтобы дать ему Зин. На вкус чудесно!
Пищевая ценность (на порцию)
| 329 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 1 | |
| Калории 329 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 373 мг | 124% |
| Натрий 874 мг | 38% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 20 мг | 98% |
| Кальций 131 мг | 10% |
| Железный 8 мг | 43% |
| Калий 470 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот кремовый немецкий картофельный салат замечательный подается с Bratwurst и квашеной капустой! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...
Прохладный маринованный летний салат для любителей оливковых. Достаточно легко и достаточно для вечеринки. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции...
Это адаптация к полностью натуральной баре, которая очень популярна, естественным образом и очень универсальна. Это на вкус, как будто вы едите конфеты, но сахар не добавляется - это конфеты природы...
Джамбо-креветки засыпаны, жареные, затем брошены с разноцветным сладким перцем и кинзой в пикантном лимонном соевом заправке. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты Креветка рассол: 2 кварта воды...
Этот рецепт распределения салата с ветчиной отлично подается на бутерброде на обед или на крекерах для перекуса. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 16 Ингредиенты 2 чашки...