Это было любимым среди наших гостей на постели и завтраке, где я готовил много лет. Если хотите, добавьте в смесь жаркий лук или нарезанный кубиками помидоры. Иногда я подаю это блюдо с пинто или черными бобами и теплой мукой -лепешкой. Это блюдо также хорошо подходит для того, чтобы подавать со стороны колбасы чоризо или любого другого мяса для завтрака, которое вам нравится.
Ингредиенты
1 столовая ложка масла
1 кукурузная тортилья, разрезая на тонкие полоски
3 столовые ложки нарезанного зеленого перца чили
2 яйца, взбитые или более по мере необходимости
3 столовые ложки измельченного сыра чеддер
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте полоски тортильи и зеленый перец чили, пока полоски не станут мягкими, от 2 до 3 минут. Добавить яйца и сыр чеддер; Готовьте и перемешайте, пока яйца не будут приготовлены, от 3 до 4 минут.
Примечания повара:
Для нескольких порций просто используйте большую сковороду и увеличивайте ингредиенты для количества желаемых порций.
Пищевая ценность (на порцию)
414 | Калории |
31г | Жиры |
16г | Углеводы |
21 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 1 | |
Калории 414 | |
Дневная норма | |
Общий жир 31 г | 39% |
Насыщенный жир 16 г | 79% |
Холестерин 429 мг | 143% |
Натрий 391 мг | 17% |
Общий углевод 16 г | 6% |
Диетическое волокно 2г | 8% |
Всего сахара 3г | |
Белок 21г | |
Витамин С 71 мг | 356% |
Кальций 263 мг | 20% |
Железный 3 мг | 15% |
Калий 310 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это не супер-сладкий сладкий хлеб хурмы, а вкусный влажный хлеб изюма, усиленный мятой. Вкусный! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 3 минуты Общее время: 8 минут Порции: 12 Урожай: От 1...
Это отличный рецепт колбасы для завтрака для диких игр, такой как гусь, утка или оленина. Готовьте или заморозить на срок до 6 месяцев. Отличный способ использовать дикую игру, такую как гусь или...
Идеальный рецепт осеннего кекса. Сочетание тыквы и белого шоколада напоминает тыквенный чизкейк. Ды! Для более легкого кекса обязательно просеивайте свою муку и выровняйте измерительную чашку. Не...
Падение вкусности ... все, что вы найдете в тыквенном пироге, но в кексе со стрелкой. Идеально подходит для завтрака с горячей чашкой Java! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут...