Богатый, маслянистый песочный печенье с тонким вкусом зеленого чая. Удивительно пары с чаем или с мороженым на десерт! Печенье на вкус лучше на следующий день.
Ингредиенты
1 стакан безлелентного масла, смягченное
чашка белого сахара, плюс еще для вершины
2 чашки универсальной муки
2 столовые ложки зеленого чая (матча), или больше по вкусу
чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Поместите лист пергаментной бумаги или полиэтиленовой пленки на рабочую поверхность и пыль мукой. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Взбейте масло в миске, используя электрический миксер до пушистого, около 3 минут. Добавьте 3/4 чашки сахара и продолжайте бить, пока смесь не станет более светлой, еще около 2 минут.
Смешайте муку, порошок зеленого чая и соль в отдельной миске; Постепенно добавьте к сливочному масле, взбиваясь на низкой скорости, пока тесто не станет вместе. Сверните тесто толщиной 1/4 дюйма на посыпанной посышей пергаментной бумаге; Разрежьте на 2-дюймовые печенья или стержни. Сверните оставшееся тесто и нарежьте больше печенья, пока не будет использовано все тесто. Охладите в течение 10 минут.
Осторожно перенесите файлы cookie на подготовленный противень. Посыпать сахаром каждому печенью.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока твердое и едва не станет золотистым, около 15 минут. Охладно полностью.
Пищевая ценность (на порцию)
| 125 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 25 | |
| Калории 125 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрий 25 мг | 1% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 4 мг | 0% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 13 мг | 0% |
Вам может понравиться
Этот пирог из сладкого картофеля с конденсированным молоком имеет богатую текстуру и нежную смесь специй. Этот южный деликатес достаточно легко для начинающих. Время приготовления: 1 час 5 минут...
Элегантный трехслойный пирог, который является влажным, острым и замороженным с восхитительной глазурью из сливочного сыра. Это семейный фаворит на Рождество в нашем доме! Я разрезал красную и...
Это замечательный семейный рецепт, который я часто делаю на День Благодарения и Рождества. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 16...
Легкое сахарное печенье с жареными кунжутными семенами. Чтобы сделать двойную партию, я удвоил все ингредиенты, но масло, и они все еще вкусны. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты чашка масла 1...
Попробуйте этот ананасовый рецепт чизкейка с ногами на фруктовый, кремовый, о-о-тусвидный десерт! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 3 часа 30 минут Общее...