Это замечательный семейный рецепт, который я часто делаю на День Благодарения и Рождества.
![](/img/14047/Bread-Pudding-with-Praline-Sauce-4x3-1-a805995853ca4174949a919e71779393.jpg)
Ингредиенты
чашка масла, растопленное
2 чашки половины с половиной
2 чашки молока
1 (1 фунт) мягкий французский хлеб хлеб
3 яйца, слегка взбитые
3 стакана белого сахара
4 чайные ложки ванильного экстракта
1 чайные ложки наземной корицы
чашка изюм, или больше по вкусу (необязательно)
Разобедренное масло
1 стакана тяжелых сливок
1 стакан коричневого сахара
чашка нарезанного поджаренного ореха пекан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Покройте 13x9-дюймовое выпечка с 1/4 стакана растопленного масла.
Вылейте половину и половину и молоко над хлебом в большую миску; Дайте впитаться в течение 10 минут, прежде чем осторожно перемешать. Перемешайте яйца в смесь хлеба, пока не будет включено. Добавьте сахар, ванильный экстракт, корицу и изюм соответственно, перемешивая каждое добавление в смесь, прежде чем добавить следующее. Ложка хлебная смесь в приготовленное блюдо для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока хлебная смесь не станет твердой и похожей на пудинг, около 50 минут.
Размешайте 1/2 фунта несоленого масла, тяжелые сливки и коричневый сахар вместе в тяжелой кастрюле; довести до кипения. Уменьшите огонь до низкого уровня, перемешайте пекан в кремовую смесь и варите, пока сахар не растворится, а соус загустеет, около 5 минут; Налейте на хлебный пудинг, чтобы подать.
Пищевая ценность (на порцию)
540 | Калории |
28г | Жиры |
68 г | Углеводы |
7г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 16 | |
Калории 540 | |
Дневная норма | |
Общий жир 28 г | 36% |
Насыщенный жир 16 г | 79% |
Холестерин 103 мг | 34% |
Натрий 329 мг | 14% |
Общее углевод 68 г | 25% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Всего сахара 50 г | |
Белок 7г | |
Витамин С 1 мг | 3% |
Кальций 112 мг | 9% |
Железный 1 мг | 8% |
Калий 196 мг | 4% |
Вам может понравиться
![Без самоконтроля печенья (односерочное печенье) Без самоконтроля печенья (односерочное печенье)](/img/39939/6902608-e4baa0cc74704f04935d9ab5aaa7800c.jpg)
Единственная порция для тех, кто не может контролировать себя и просто хочет одно печенье! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 1 Урожай: 1 печенье...
![Рождественское печенье с бабушками Рождественское печенье с бабушками](/img/36806/2966731-00614d0c4a4f4ad3af3e9c8fcd24398c.jpg)
Моя бабушка делала это для моей мамы и меня годами. Мы считали само собой разумеющимся, что она всегда будет здесь, чтобы сделать это. Мы с мамой играли с ингредиентами, пока не думаем, что мы не...
![Торт без яиц. Торт без яиц.](/img/17311/5290545-c5498a7104e748e3a09fcfd25d981fc5.jpg)
Идеальный десерт, когда вы дома один, и когда -нибудь испытываете жажду домашней и фруктовой. Это также без яиц, поэтому идеально подходит для тех, у кого аллергия. Время подготовки: 5 минут Время...
![Сливочный, мечтательный веганский помад Сливочный, мечтательный веганский помад](/img/34773/4531103-1a1f9bdb7a0741799236fd180ea87f1f.jpg)
Самые кремовые, самые мечтательные домашние льды, которые вы когда-либо пробовали-и веганский! И этот рецепт не только для льда; Вылейте смесь в мороженого для гладкого, шоколадного мороженого...
![Скалистый дорожный торт Скалистый дорожный торт](/img/21839/914781-5faa3d505ed148988399fc89ac750b8f.jpg)
Это был рецепт моей бабушки. Это был первый торт, который я когда -либо испекла, и теперь моя дочь и ее двоюродная сестра (в возрасте 4, 5 и 9) делают это. Это легко и оооочень вкусно !! Время...