Этот рецепт - «праздники» для меня. Я помню запах, заполняющий дом 60 лет назад, когда моя мама готовила его. В конце томатного сезона, когда оставшиеся помидоры в саду не созревают, это отличное использование для них. Примечание от моей матери: я положил чайную ложку тапиоки на нижнюю кору, прежде чем заполнить ее. Это поглотит часть жидкости.
Ингредиенты
2 чашки нарезанных зеленых помидоров
2 стакана очищенные и нарезанные терпкие зеленые яблоки
1 стакана прочно упакован коричневый сахар
Чашка нарезанного изюма
3 столовые ложки сидрного уксуса
1 столовая ложка масла
1 чайная ложка наземной корицы
чайная ложка соли
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка земли гвоздики
1 кондитер для 9-дюймового пирога с двойной корочкой
Пошаговый рецепт
Смешайте помидоры, яблоки, коричневый сахар, изюм, уксус, масло, корицу, соль, мускатный орех и гвоздики в большой кастрюле; Готовьте и перемешайте на среднем огне до пузырьков и слегка не уменьшенного объема, около 25 минут. Снимите кастрюлю с огня и немного остыть, около 15 минут.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Нажмите 1 пирожную корочку в 9-дюймовое блюдо для пирога.
Вылейте зеленый томатный начинку в корку для пирога; Верхне со второй пирожной корочкой, сжав края вместе, чтобы запечатать.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут. Уменьшите температуру в духовке до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C) и продолжайте выпекать до золотисто -коричневого цвета, от 20 до 25 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 402 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 62 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 402 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 21% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 405 мг | 18% |
| Общее углевод 62 г | 23% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 38 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 12 мг | 62% |
| Кальций 44 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 275 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это наш семейный рецепт для печенья с овсяной камерой, передаваемым через шотландскую сторону семьи. Нет ничего лучше. Они определенно не мало жира. Порции: 12 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты 3 чашки...
Быстрый, легкий пирог с ириски. Дети любят это! Порции: 12 Урожай: От 1 до 10 - дюймовой бундт Ингредиенты 1 (18,25 унции) Пакет Spice Cake Mix 1 (3,4 унция) упаковка мгновенная ирисотковая смесь...
Этот рецепт шоколадного фондю так легко сделать. Не просто сохраняйте эту элегантную десертную идею для специальных встреч - наслаждайтесь ежедневным с семьей. Дети будут наслаждаться погружением...
Это вкусное печенье сочетает в себе песочный печенье с сладким ирицей и кленом, создавая восхитительное угощение. Фантастическая с чашкой кофе или чая! Время подготовки: 15 минут Время...
Эта черничная гранита - прохладное и освежающее угощение. Чем чаще вы перемешаете Граниту, тем слячком будет. Чем меньше вы перемешиваете, тем более это будет. Время подготовки: 15 минут...