Рецепт, данный мне другом, который является отличным зеленым цветом и гладкой, богатой текстурой. Привычная пища! Хорошо замораживает.
Ингредиенты
1 лук, нарезанный
2 стебли сельдерей, нарезанный
2 картофеля, нарезанный кубиками
Высушенная чашка расщепляется горох
2 лаврового листа
6 чашек овощного бульона
2 цуккини, нарезанные кубиками
1 головная брокколи, нарезанная
чайная ложка сухого базилика
чайная ложка земля черного перца
4 чашки нарезаны свежий шпинат
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
В большом кастрюле на среднем огне смешайте лук, сельдерей, картофель, расщепленный горох, лавровый лист и бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте и варите 1 час.
Снимите лавровый лист и добавьте цуккини, брокколи, базилик и черный перец. Варить 20 минут, пока брокколи не станет мягкой.
Добавьте шпинат и снимите с огня. Пюре в блендере или кухонном комбайне с использованием погружного блендера. Солить по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 120 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 120 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 389 мг | 17% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 48 мг | 238% |
| Кальций 79 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 655 мг | 14% |
Вам может понравиться
Легко и вкусно. Подавать с кукурузным хлебом для хорошей теплой еды в холодный вечер. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Отличный соус для барбекю для свинины или курицы. Это заставляет достаточно соуса, чтобы сделать около 5 фунтов (2 кг) куриные крылышки или 4 фунта свинины. Время подготовки: 10 минут Время...
Вам нужен только день, чтобы привлечь внимание и насладиться ярким ароматом этих навязчиво закуски гороха! Маринованный горох Snap будет оставаться в течение нескольких месяцев. Время подготовки: 20...
Этот соус на вкус похож на соус, используемый на липких пальцах в одном из моих любимых ресторанов. Это легко сделать и имеет бесконечные возможности для модификации. Попробуйте добавить немного...
Так легко и всегда хит на наших праздничных ужинах! Это должно быть сделано, по крайней мере, на один день впереди и охлаждается, чтобы загустеть. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15...