Легкий и пушистый, и самая близкая вещь, которую я нашел в печенье моей бабушки. Восхитительно для джемов, масла, мед, кукурузного сиропа или просто отличного хлеба для любой еды. Моя бабушка делала их практически каждый день.
Ингредиенты
чайная ложка сало
2 чашки универсальной муки
чайная ложка соли
чайная ложка пищевой соды
2 чайные ложки выпечки
2 столовые ложки масла, замороженное
2 столовые ложки сало, замороженный
1 чайная ложка капельки бекона
1 чашка пахты
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C). Слегка смажьте противень с 1/2 чайной ложкой сала.
Смешайте муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель в миске. Растетете замороженное масло и 2 столовые ложки замороженных сало в муку с помощью сыра; Слегка перемешайте 1 или 2 раза, чтобы смешать. Пальцами, сделайте колодец в середине муки и вылейте капельки с беконом и пахту в колодец. Только с кончиками пальцев, слегка перемешайте и быстро, чтобы просто собрать тесто, прежде чем масло и сало. Тесто будет липким.
Соскребайте тесто на посыпанную посыпанную поверхность и аккуратно погладитесь по тесту. Посыпьте верхнюю часть теста мукой и сложите пополам; Попробейте, сложите снова и повторите, пока не сложите тесто 4 или 5 раз. С помощью катящейся штифт, накатайте тесто до квадрата толщиной около 1 дюйма. Нарежьте печенье на печенье на раунды с помощью печенья 2 1/2 дюйма или посыпанным краем питьевого стекла, толкая прямо вниз (скручивание резака запечатает край и не позволяет растут печенье). Положите печенье на подготовленный противень, чтобы края просто коснулись.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке до восхода и слегка золотисто -коричневого цвета, 15-20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 189 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 189 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 433 мг | 19% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 109 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 81 мг | 2% |
Вам может понравиться
Сладкий и ореховый и идеально подходит для завтрака, закуски с двумя укусами, детские ланч-коробки и, конечно же, наслаждаться чашкой кофе или чая. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10...
Эта пицца на завтрак - одна из моих любимых, чтобы начать день. Есть бесконечные комбинации, и это довольно наполняет после нескольких ломтиков. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 19...
Овсянка не должна быть скучной! Эта карамельная карамельная карамельная карамельная карамельная карамельная карамельная карамельная кара Вершина с ложкой прохладного кнута, чтобы добавить...
«Парфайт» означает «идеальный» на французском языке, что очень уместно, потому что эти замороженные парфейты йогурта совершенно просты и являются идеальным замороженным летним угощением. Время...
Семейный фаворит более десяти лет. Я надеюсь, что этот рецепт также сделает еще одну семью счастливой! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 6...