Жареная рыба сэндвичи с талантом каджун с домашним соусом. Подавать с картошкой или чипсами.
Ингредиенты
Slaw:
1 (14 унций) смеси из капусты капусты
маленький красный лук, нарезанный
чашка яблочного уксуса
чашка оливкового масла
2 столовые ложки креольской горчицы
чайная ложка белого сахара
чайная ложка сельдерея
соль и молотый черный перец по вкусу
Рыба:
2 фунта филе трески
2 столовые ложки черные приправы
2 чайные ложки паприки
1 столовая ложка оливкового масла
8 гамбургер булочек
Пошаговый рецепт
Смешайте смесь из капусты, лук, уксус, масло, горчицу, сахар, семена сельдерея, соль и перец в большой миске. Перемешайте, пока равномерно не объединено. Отложить в сторону.
Филе Lay Cod на чистой рабочей поверхности. Посыпьте 1/2 черной приправы и 1/2 паприки на филе. Переверните филе и посыпьте оставшейся черной приправой и паприкой. Смажьте оливковое масло по обеим сторонам филе.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой. Гриль Рыба в течение 3 минут. Переверните и гриль еще 3 минуты.
Вырежьте филе пополам и поместите каждую половину на булочку с гамбургером. Вершина с зарезервированной категорией.
Примечание повара:
Не стесняйтесь заменить треску сомом, тилапией, свай или белой рыбой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 340 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 340 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрий 694 мг | 30% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 20 мг | 98% |
| Кальций 95 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 564 мг | 12% |
Вам может понравиться
Вы не можете попробовать морковь в этом рецепте Enchilada, но это хороший способ добавить массу и овощи-просто используйте для них сырную территорию или кухонный комбайн. Время подготовки: 20 минут...
Эти вкусные крылья индейки легко сделать. Моя мама сделала их, когда мы росли, и теперь моя семья тоже любит их. Подавать над рисом или картофелем пюре. Время подготовки: 10 минут Время...
Хороший, домашний рецепт для запеченных бобов. Подавать с любимым блюдом или в качестве еды сама по себе. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 5 часов Общее время: 6 часов Порции: 12 Урожай...
Курица Crockpot, овощи и картофель варены с сливочным грибным супом для теплого и сытного ужина в вашей медленной кулинарной. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа Общее время: 4...
Этот рецепт запаса морепродуктов придаст вашему морепродуктам гумбо самый богатый вкус. Добавление рыбных костей и шкуры или любых оставшихся морепродуктов еще больше улучшит вкус. Время подготовки...