Жареный Bok Choy легко приготовить, и он отлично проходит со стейком, гамбургерами, хот -догами или чем -то еще, что вы можете готовить на гриле. Хрустящие листья и нежные стеблы заставит вас вернуться, чтобы узнать больше!
![](/img/936/3550220-c773277e5c08476eb0ddd2648931136e.jpg)
Ингредиенты
1 (2 фунта) Голова Бок Чой
чашка расплавленного масла
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка паприка
1 чайные ложки земли черный перец, разделенный
1 чайная ложка приправленной соли (например, Лоури)
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Смешайте масло, чесночный порошок, паприку и 1/8 чайной ложки черного перца в маленькой миске; Отложить в сторону.
Нарежьте дно от Bok Choy; Удалите и очистите стебли. Посыпьте приправленную соль и оставшуюся 1 чайную ложку черного перца по обеим сторонам стеблей.
Поместите Бок Чой на предварительно разогретый гриль. Смажьте приправленной масляной смесью, закройте верхнюю часть гриля и варите, пока стебли не покажут отметки гриля и листья не станут хрустящими по краям, от 3 до 4 минут. Поверните Bok Choy, смажьте смесей маслом, закройте верх и варите другие стороны, еще на 3-4 минуты. Смажьте с любой оставшейся смесью масла и перенесите на блюдо, чтобы подавать.
Совет рецепта
Вы можете легко сделать этот рецепт внутри, используя большую сковороду и приготовив несколько стеблей за раз. Листья не станут такими же хрустящими, как на гриле, но вкус все еще восхитителен.
Пищевая ценность (на порцию)
90 | Калории |
8г | Жиры |
4г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 90 | |
Дневная норма | |
Общий жир 8г | 10% |
Насыщенный жир 5г | 25% |
Холестерин 20 мг | 7% |
Натрий 306 мг | 13% |
Общее углеводы 4г | 1% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 2г | |
Витамин С 68 мг | 342% |
Кальций 166 мг | 13% |
Железный 1 мг | 8% |
Калий 394 мг | 8% |
Вам может понравиться
![Philly-Chesesteak Shepherds Pie со спагетти Philly-Chesesteak Shepherds Pie со спагетти](/img/35316/5605811-c92b0f5233bf44dba6dcf03a1fbbf52e.jpg)
Здоровая однополосная еда, которую я придумал, пытаясь сократить углеводы. Первоначально разработан как способ использования оставшегося стейка. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час...
![Шеф -повар Джонс говядина и рагу ячменя Шеф -повар Джонс говядина и рагу ячменя](/img/5994/2940043-8dec1a4d8efd44a99a2b1c7f489f6c43.jpg)
Эта красивая миска старомодного супа из говяжьего ячменя будет идеальной для вашей следующей супер -раз. Когда дело доходит до тушеных рагу в руках, оно не становится лучше, чем хвостовик. Там так...
![Килбаса с брюссельскими капустами Килбаса с брюссельскими капустами](/img/42059/4502488-3001a2e03083401bbfcec9e28d68c31c.jpg)
Кульсы Килбаса и ростки Baby Brussels, приготовленные с красным луком, делают сытное главное блюдо. Я подаю это с макаронами и сыром и буханкой французского хлеба. Даже детям это нравится! Мой муж...
![Песто и сырная свиная вырезка Песто и сырная свиная вырезка](/img/43960/3973573-5fd99aae65a3444ab080a2482611a68f.jpg)
Эта вырезка из свиной песто раскатывается вокруг песто, сыра чеддер и начинки из сливочного сыра. Он подрумян, затем запекается для ароматного основного блюда. Кремовый соус добавляется перед подачей...
![Цыпленок Катсу Карри Цыпленок Катсу Карри](/img/41872/7734449-160a6efec83d43349c0b3d0c0e1d172b.jpg)
Карри был представлен в Японию британцами более столетия назад и стал любимым блюдом, чтобы приготовить дома. Этот рецепт сочетает в себе богатый соус карри с хрустящей жареной курицей. Идеально...