Это семейный фаворит! Каждый раз, когда я подаю эту курицу, я получаю восторженные отзывы! Я подаю это над кокосовым рисом, украшенным зеленым луком. Это прекрасная презентация. Чтобы сделать кокосовый рис, просто замените половину воды кокосовым молоком и приготовьте рис, как указано. Этот рецепт делает много маринада. Если я служу больше людей, я увеличу количество курицы и сохраняю рецепт для маринада таким же. Проходит очень хорошо с парированной брокколи или эдамаме.
Ингредиенты
3 фунта без кожи без костей куриные бедра, обрезанные
2 стакана воды
2 стакана соевого соуса с низким содержанием крема
1 (13,5 унции) может кокосовое молоко
1 чашки коричневого сахара
1 куча зеленый лук, нарезанный
чашка белого лука, нарезанный
1 чайная ложка кунжутного масла
чайная ложка рубленного чеснока
Пошаговый рецепт
Взбейте воду, соевый соус, кокосовое молоко, коричневый сахар, зеленый лук, белый лук, кунжутное масло и чеснок вместе в большой стакане или керамической миске. Добавьте куриные бедра и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и маринортуйте в холодильнике, от 4 часов до ночи.
Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Удалите курицу с маринада и отбросьте маринад.
Приготовьте курицу на предварительно разогретых гриле, пока в центре больше не будет розовым, а соки не станут прозрачными, от 5 до 7 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Примечание повара:
Этот рецепт делает много маринада. Если я служу больше людей, я увеличу количество курицы и сохраняю рецепт для маринада таким же. Проходит очень хорошо с парированной брокколи или эдамаме.
Питание:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 530 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 530 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 14 г | 71% |
| Холестерин 106 мг | 35% |
| Натрий 2241 мг | 97% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 28 г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 79 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 596 мг | 13% |
Вам может понравиться
Я сделал этот рецепт для своих придирчивых едоков, и им это понравилось. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...
Это быстрый способ сделать рецепт спагетти и фрикадельки. Для удобства используются свежие фрикадельки, купленные в магазине, хотя вместо этого можно использовать домашние фрикадельки. Время...
Это рецепт запеченных креветок с карри и соусом с медом. Отлично подходит для закусок на вечеринке или основном блюде. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут...
Это легкое и подлинное индийское блюдо, которое полюбит всю семью! Отлично на вкус с простым рисом басмати с парой столовых ложек йогурта (особенно если вы сделали курицу острым!) Время подготовки...
Это бразильское блюдо, которое имеет странный ингредиент, бананы. Бананы - это почти десерт, но их едят вместе с рисом в блюде, которое может варьироваться по вкусу. Время подготовки: 20 минут Время...