Острый, сладкий и ароматный рывок курица, проста в этом рецепте. Подавать с черными бобами и рисом при желании.
Ингредиенты
2 фунта без костей, куриные бедра без кожи
3 зеленого лука, грубо нарезанный
2 Habanero Peppers, Stemmed
1 гвоздичный чеснок
3 столовые ложки сока лайма
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка темно -коричневого сахара
1 чайная ложка душиха
чайная ложка мускатного ореха
чайная ложка тимьяна
Пошаговый рецепт
Поместите курицу в галлонный пластиковый пакет размером с галлон. Смешайте зеленый лук, перцы хабанеро, чеснок, сок лайма, соевый соус, коричневый сахар, душистый перец, мускатный орех и тимьян в кухонном комбайне; пульс до гладкого. Вылейте смесь на курицу в сумку, запечатайте и охладите в течение 2 часов.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Удалите курицу из сумки и отбросьте маринад. Гриль курица, пока в центре больше не станет розовым, а соки прозрают, около 16 минут, поворачивая курицу примерно на полпути. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Примечание повара:
Мы не заботимся о корице, но не стесняемся добавлять, если хотите.
Пищевая ценность (на порцию)
| 385 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 385 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Холестерин 128 мг | 43% |
| Натрий 338 мг | 15% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 354 мг | 8% |
Вам может понравиться
Экономичная и семейная еда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 половинок без костей, куриные грудки чашка масла...
Эти сочные, потрясающие говяжьи бургеры - отличная еда и сэкономить время и энергию, используя универсальность воздушного фритюря! Этот рецепт легко удваивается. Время подготовки: 10 минут Время...
Я исправил это для моей группы Bunco всего несколько месяцев назад, и это был хит. Это просто и недорого и использует ингредиенты, которые большинство из нас имеют под рукой. Время подготовки: 10...
Эта ветчина так легко собрать и приготовить в медленной плите, и с термометром мяса вы не ошибетесь! Соки могут быть загущены кукурузным крахмалом в конце, чтобы сделать глазурь. Время подготовки: 5...
Теплая, классическая, комфортная еда, с ароматом неочищенного красного блаженного картофеля. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...