Острый, сладкий и ароматный рывок курица, проста в этом рецепте. Подавать с черными бобами и рисом при желании.
Ингредиенты
2 фунта без костей, куриные бедра без кожи
3 зеленого лука, грубо нарезанный
2 Habanero Peppers, Stemmed
1 гвоздичный чеснок
3 столовые ложки сока лайма
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка темно -коричневого сахара
1 чайная ложка душиха
чайная ложка мускатного ореха
чайная ложка тимьяна
Пошаговый рецепт
Поместите курицу в галлонный пластиковый пакет размером с галлон. Смешайте зеленый лук, перцы хабанеро, чеснок, сок лайма, соевый соус, коричневый сахар, душистый перец, мускатный орех и тимьян в кухонном комбайне; пульс до гладкого. Вылейте смесь на курицу в сумку, запечатайте и охладите в течение 2 часов.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Удалите курицу из сумки и отбросьте маринад. Гриль курица, пока в центре больше не станет розовым, а соки прозрают, около 16 минут, поворачивая курицу примерно на полпути. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Примечание повара:
Мы не заботимся о корице, но не стесняемся добавлять, если хотите.
Пищевая ценность (на порцию)
| 385 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 385 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Холестерин 128 мг | 43% |
| Натрий 338 мг | 15% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 49 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 354 мг | 8% |
Вам может понравиться
Эта свиная вырезка с беконом с таким великолепным вкусом удивительно влажная и нежная. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 1 час 10 минут Общее время: 1 час...
Быстрое и вкусное гарнир, или можно подавать в качестве еды. Вы можете изменить этот рецепт, чтобы включить любые овощи, которые вы выбираете. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут...
Этот рецепт Bruschetta - отличная летняя закуска с свежей томатной сальсой на поджаренном итальянском хлебе. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 10 минут...
Это блюдо быстро и легко для занятой мамы, работой женщины или мужчины. Мы с мужем любим это и часто. Так же, как и члены моей семьи и друзья, на которые я это дал. Вам просто нужно попробовать это...
Каждый раз, когда я делаю этот Чикагский перец чили, люди просят рецепт. Мой муж хочет, чтобы это делалось по крайней мере раз в месяц. Это вкусно покрыто измельченным сыром чеддер и сметаной. Время...