Жареный баклажан и перец вкус вкусным в этом овощном сэндвиче. Это здорово, чтобы взять с собой на пикник!
Ингредиенты
1 баклажан, нарезанный на полоски
2 красный сладкий перец
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
2 портобелло грибов, нарезанный
3 гвоздика чеснока, измельченный
4 столовые ложки майонеза
1 (1 фунт) хлеб с фокачча
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Смажьте баклажаны и красным сладким перцем с 1 столовой ложкой оливкового масла; Используйте больше, если это необходимо, в зависимости от размеров овощей. Поместите на противень и обжарьте в предварительно разогретую духовку. Жареный баклажан до нежного, около 25 минут; Жареный перец, пока не почернится. Удалите из духовки и отложите в сторону остыть.
Тем временем нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла, варите и перемешайте грибы до готовности. Размешайте измельченный чеснок в майонез. Slice Focaccia пополам вдоль. Распространите смеси майонеза на одной или обеих половинках.
Пил охлажденный перец, сердечник и ломтик. Слои -баклажаны, перец и грибы в фокачча.
-
Обернуть бутерброд в полиэтиленовую пленку; Поместите на нее режущую доску и повесите ее на консервированные продукты. Позвольте сэндвичу сидеть в течение 2 часов, прежде чем нарезать и порть.
Примечание редактора:
Баклажан и красный перец также могут быть на гриле. Слегка смажьте решетку и варите на среднем или среднем огне, пока овощи не станут нежными и не получите хороших отметок на гриле.
Пищевая ценность (на порцию)
| 356 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 356 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 500 мг | 22% |
| Общее углевод 48 г | 18% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 66 мг | 330% |
| Кальций 75 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 529 мг | 11% |
Вам может понравиться
Легкий рецепт грудинки, как следует из названия - и просто лучший. Это отличный рецепт, чтобы сделать накануне и разогреть, чтобы служить. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 часа Общее...
Если в вашем районе нет отличного вьетнамского ресторана, вы все равно можете наслаждаться этими вкусными, солеными блинами. Конечно, станет хитом дома, это омлет, наполненные серффом, газонами и...
Когда я был молодым, моя мама покупала кусочки мяса в мясной лавке в северной части Бостона под названием «Аль Капоне». Той ночью она всегда заставляла ее жарить Аль Капоне. Это вариант рецепта моих...
У меня было несколько ингредиентов, и я хотел сделать что -то другое с каким -то детским красным картофелем, который у меня был. Я люблю бекон, голубой сыр и зеленый лук, поэтому я собрал их все...
Этот рецепт чили не имеет бобов и наполнен ароматом. Мой муж не будет есть бобы, но любит чили, поэтому мне пришлось создать этот вариант на старом фаворите. Я использовал много консервированных...