Десерты

Жареные персики с голубым сыром и бальзамическим

40 минут
4 порции

Этот рецепт персиков на гриле - сложный, но чрезвычайно простой способ подавать персики, которые идеально подходят для летнего развлечения. Вкусный конец жареной еде!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • чашка бальзамического уксуса

  • 3 столовые ложки белого сахара

  • 2 чайные ложки свежеприземленных черных перец

  • 2 больших свежих персиков с кожурой, вдвое и ямы

  • 2 унции голубое сыр, рассыпанный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте гриль для среднего огня. Слегка не смазывайте решетку.

  2. Размешайте уксус, сахар и перец в кастрюле на среднем огне. Варить до тех пор, пока жидкость не будет слегка утолщена и не уменьшена вдвое. Снимите с огня и отложите глазурь в сторону.

  3. Поместите персики срезаны на предварительно разогретый гриль и варите, пока плоть не станет карамелизованной, около 5 минут. Переверните персики. Смажьте вершины бальзамической глазурью и продолжайте на гриле в течение 2-3 минут.

  4. Переложите половинки персика в отдельные блюда и сбрызнуть оставшейся глазурью. Посыпать голубым сыром.

Пищевая ценность (на порцию)

147 Калории
Жиры
21 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 147
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 262 мг 11%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 20 г
Белок 4г
Витамин С 29 мг 143%
Кальций 120 мг 9%
Железный 1 мг 4%
Калий 117 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Нет печенья с выпечкой

Легко сделать печенье с детьми. Выпекание не требуется. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 мин Общее время: 16 минут Порции: 18 Урожай: 3 дюжины Ингредиенты 2 стакана белого сахара...

Легкий без глютена желтый торт на день рождения

Попробуйте этот надежный и вкусный безглютеновый торт по случаю дня рождения, идеально подходящий для любого специального праздника, и просто готов к украшению! Время подготовки: 15 минут Время...

Легкий немецкий яблочный пирог

Это супер-легкий рецепт пирога со сладкой корой, сочной яблочной начинкой с корицей и четким стрелком на вершине, все из того же теста. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час...

Banoffee Pie

У Banoffee Pie есть липкая ириска, банановые и хрустящие крекеры Грэма в каждом укусе. Это невероятно богатый и вкусный десерт, так что немного проходит долгий путь, но любой, кто его делает, любит...

Торт с зеленым чаем

Это легкий и влажный торт, который не слишком сладкий и имеет освежающий аромат зеленого чая. В глазури используется сливочный сыр, но имеет достаточно сладости, чтобы маскировать кислый вкус...