Сердцы Ромейн слегка обуглены на гриле и подаются с сказочной шалот-бальзамической заправкой. Сопровождается сушеными помидорами в духовке. Тот, кто ест это с ума сойти с ума !!!
Ингредиенты
чашка оливкового масла
3 столовые ложки белого сахара
1 чайная ложка сушеного розмарина
1 чайная ложка сушеного тимьяна
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
8 помидоров рома (сливы), пополам вдвое в длину
2 лук -шалот, пополам вдвое и очищен
чашка бальзамического уксуса
2 столовые ложки коричневого сахара
1 стакан оливкового масла
4 Сердца Романа
1 столовая ложка оливкового масла
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 225 градусов по Фаренгейту (110 градусов C). Смешайте оливковое масло, белый сахар, розмарин, тимьян, соль и перец в большом высказываемом пластиковом пакете. Поместите помидоры в сумку, запечатайте и встряхните, чтобы покрыть. Расположите покрытые поматы помидоров, подстригайте сторону на противень. Выпекать помидоры 2 1/2 часа в предварительно разогретой духовке. Снимите с огня и дайте остыть.
В блендере или кухонном комбайне мелко нарежьте лук -шалот. Добавьте уксус и коричневый сахар и обрабатывайте до однородной массы. Медленно добавляйте 1 3/4 стакана масла, часто обрабатывает, чтобы сгущать смесь.
Разогрейте гриль за высокую температуру. Смажьте сердца Romaine с 1 столовой ложкой оливкового масла и приправьте солью и перцем.
Поместите сердца Ромейн на предварительно разогретый гриль. Готовьте от 5 до 10 минут, часто поворачиваясь, пока слегка обгорется, но не нагревается полностью. Подавать теплым на салатных тарелках, окруженных томатными кусочками и сбрызнуть шалотом.
Советы
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 622 | Калории |
| 63 г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 622 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 63 г | 81% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Натрий 87 мг | 4% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 20 мг | 100% |
| Кальций 39 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 321 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это один из моих любимых рецептов. Легко сделать, здоровый и полный вкуса. Просто поместите все ингредиенты в медленную плиту и позвольте машине выполнять работу. Существуют бесконечные различия в...
Все ваши любимые ароматы курицы Fajita на вкусной, лучше для пиццы с цветной капустой! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 2 пицца...
Я получаю много запросов на это блюдо. Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 2 (10 унций) пакеты замороженные нарезанные брокколи 2 (10,75 унции) банки с конденсированными сливками грибного супа 2...
Рецепты кассулета занимают много времени и ингредиентов (некоторые трудно найти) и используют много горшков и сковородок. Так зачем делать это? Это легко. Cassoulet - одно из самых вкусных блюд...
Эта азиатская заправка для салата потрясающая для всех салатов, особенно салатов для капусты. Каждый, у кого была заправка, хочет рецепт. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее...