Ужин

Жареные овощи с бальзамическим уксусом

70 минут
8 порций

Простой рецепт для овощей, который позволяет их качеству и свежесть свежесть! Разнообразие других овощей (с этим рецептом можно использовать различные овощи (по крайней мере, 1/2 дюйма), таких как: грибы, лук, тыква и красный перец.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
45 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла

  • 2 столовые ложки соевого соуса

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 2 средних баклажана, разрезание на 1/2-дюймовые ломтики

  • 3 среднего цуккини, разрезая на 1/2 дюймовые срезы

  • 2 среднего зеленого сладкого перца, разрезать на 1/2-дюймовые ломтики

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, соль и перец в большой миске. Бросьте баклажаны, цуккини и сладкий перец в соевом соусе. Мариновать около 45 минут.

  2. Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой. Удалите овощи из маринада, стягивая избыток.

  3. Гриль овощи на предварительно разогретых гриле до нежного, от 10 до 15 минут, чистить овощи с маринадом. Переложите приготовленные овощи на блюдо и подайте с любым оставшимся маринад.

Пищевая ценность (на порцию)

142 Калории
14г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 142
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 2г 10%
Натрий 380 мг 17%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 3г
Белок 1г
Витамин С 37 мг 183%
Кальций 17 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 258 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Загруженный суп клецки

Подумайте о загруженном запеченном картофельном супе, но с клениками и готовы через 20 минут ... Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 20...

Северная итальянская осень без глютена

Типичные осенние ароматы из северной Италии, смешанные с безглютеновой пастой, согреют вас в прохладный вечер. Используйте любую макарону в форме, которые вы хотите, даже разбитые спагетти. При...

Говядина Терияки

Говядина терияки с брокколи легко сделать с помощью этого простого рецепта. Подавать над рисом для сытной, вкусной еды. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут...

Овощной суп с зимней чечевиной

Этот суп имеет очень мало жира, дешево и легко сделать и вкусно. Наша семья практически живет на это зимой, и я обычно удваиваю рецепт. Посыпать тертый чеддер сверху, если хотите. Если вы не можете...

Грибной суп Чантерель

У Chanterelles прекрасный мягкий вкус и красивый светло-оранжевый цвет. Если вы не можете получить в свои руки Chanterelles, на самом деле подойдут любой другой дикий гриб или купленные в магазине...